Ver carrinho “Diplomático Barbet nº2” foi adicionado ao seu carrinho.
Esgotado
Burla Negra
30,34 €
O rum Burla Negra é feito com uma mistura de runs caribenhos e terminado em barris que anteriormente continham vinho Alvarinho. Este tem um gosto sutil a sal e isso não é um acidente. É em referência a como os piratas levavam barris de rum para seus navios e, uma vez vazios, eram cheios com água do mar e usados como lastro, transmitindo salinidade ao barril e, por sua vez, transmitindo salinidade ao que quer que fosse posteriormente contido nele.
Esgotado
REF:
2590009
Categorias: Destilados, Rum
Informação adicional
Produtos Relacionados
Plantation Barbados Vintage 2013
62,39 €
Descubra o Plantation Barbados Vintage 2013, um expoente máximo da coleção Vintage de Plantation Rum, meticulosamente selecionado pelo Master Blender Alexandre Gabriel. Com mais de 30 anos de experiência, Alexandre explora o mundo do rum, buscando os melhores barris nas destilarias mais prestigiadas das Caraíbas, América Latina e Oceânia, dedicando-se à história, ao património e aos métodos de produção específicos de cada país produtor de rum.
Originário da destilaria West Indies em Barbados, este rum excecional é produzido a partir de melaço, com fermentação de 2 a 3 dias e destilação numa combinação de coluna e alambique Gregg. Envelhecido nos trópicos por 8 anos em barris de bourbon de 200L, e posteriormente por mais um ano em barris de Ferrand de 400L na Europa, adquirindo uma complexidade ímpar.
No nariz, apresenta-se com um perfil frutado e especiado, notas de coco, flor de laranjeira, pêssego e banana, complementadas por baunilha, amêndoa torrada, canela e pimenta. No paladar, é rico e especiado, ecoando o nariz com um perfil de pastelaria de mel, avelã e pão de gengibre, além de notas de tabaco, chocolate e alcaravia. O final é longo e frutado, com limão, pera, alcaçuz, pimenta e toffee.
Plantation Fiji Vintage 2004
72,59 €
Explore o Plantation Fiji Vintage 2004, uma joia do Master Blender Alexandre Gabriel, cuja missão de vida é descobrir os mais ricos terroirs de rum, desde as Caraíbas até o vasto Pacífico Sul. Em colaboração com Liam Costello, Master Distiller da Rum Co. de Fiji, selecionaram meticulosamente 18 barris de rum vintage de 2004, destilado em coluna e filtrado através de carvão de coco. Este rum envelheceu durante 17 anos sob o clima tropical antes de atravessar dois oceanos para um envelhecimento adicional de quatro anos em barris de conhaque Ferrand no sudoeste da França.
Este rum destaca-se pela sua estrutura robusta e um leve toque de fumo, proporcionando uma experiência intensa. No nariz, revela-se com notas vibrantes de café, baunilha e fudge, complementadas por tonalidades frutadas e picantes, e enriquecidas com toques de casca de citrinos e tabaco.
O final é extraordinariamente longo, marcado por sabores de cereja, cravinho e cacau, que testemunham a complexidade e a elegância deste rum excecional. É uma escolha perfeita para apreciadores de destilados sofisticados e profundos, oferecendo uma degustação que persiste e encanta.
Zacapa 23 anos
69,16 €
O Rum Zacapa apresenta uma cor mogno escura, com o nariz cheio de damascos, frutas cítricas, cacau, baunilha e bourbon; denso, com complexidades maravilhosa de aroma e sabor. Grande intensidade no nariz, com notas doces de madeira. Doce sabor frutado, baunilha, amêndoas, chocolate, madeira tostada e sugestões delicadas de especiarias. Denso e excepcionalmente equilibrado, com um sabor muito longo. Final atraente e sugestivo; elegante e nobre.
Plantation 3 Stars
17,93 €