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Port of Dragons 100% Pure
35,98 €
Criado para o mais clássico e tradicional após a produção do século XVIII. Através de quatro destilações artesanais em alambiques de cobre, obtém-se um estilo elegante com toques tradicionais alquimistas, além de aromas e sabores sofisticados e intensos. Contribuindo para o nosso paladar texturas e sensações nunca experimentou tomar um Gin Tonics ou cocktails, mantendo o seu carácter original combinado com novas notas.
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GinRaw Cherry Blossom
A elegância da flor de cerejeira, a doçura do abrunho e o aroma pungente da pimenta. Uma homenagem subtil e irresistível à flor de cerejeira, com abrunho e pimenta. O abrunho traz um aroma intenso, muito aromático e perfumado com notas frutadas e agridoces, enquanto a pimenta lhe confere caráter e força com um toque picante.
G’VINE Floraison com copo
O nome Floraison significa "floração", o momento-chave no ciclo de vida da videira e a descrição perfeita para um gin que é fresco e floral, refrescante ainda redondo e suave, evocando a própria essência da primavera nos vinhedos, quando o ar está cheio de fragrâncias de flores de videira em flor. Um gin exclusivo que surpreende tanto os conhecedores quanto os que são novos para o gin, G'Vine Floraison é igualmente apreciado em casa em um refrescante Gin & Tonic e um cocktail de verão.
The Botanist Islay Dry
The Botanist é um gin realmente incomum. É feito em pequenos lotes de botânicos da ilha de Islay e produzido por uma das destilarias mais famosas, especialmente na produção de Malt Whisky, a Bruichladdich. É o único gin feito na ilha e é caracterizado pelos aroma diferente, obtido através dos 22 botânicos escolhidos localmente e apanhados à mão. São estes botânicos que inspiram seu nome. Os Botânicos são lentamente destilados num alambique - com o simpático nome de "Ugly Betty" - um dos últimos alambiques que ainda existem que permitem três secções diferentes de destilação. A destilação leva cerca de 17 horas, quatro vezes mais do que a média de destilação de um whisky. O gin é destilado após a maceração noturna dos nove botânicos base - que inclui sementes, baga de zimbro, várias cascas de frutos e raízes, e depois "purificados" com a utilização da água da nascente de Islay. Este vapor obtido desta infusão a partir da destilação do álcool, passa através da cesta contendo os 22 botânicos. É esta destilação que dá o gin Botanist o seu sabor característico, permitindo que os mais delicados aromas se incorporem no gin. O sabor do Gin Botanist é influenciada exclusivamente pelos botânicos usados - sem essências, óleos e ou aromas são adicionados. Geralmente o gin tónico The Botanist é feito com uma folha de menta e uma casca de limão.
