Canaima Small Batch
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Assumindo o desafio de criar um gin exclusivo, os destiladores estudaram centenas de plantas e frutas com todos os tipos de sabores e aromas, buscando alcançar o equilíbrio perfeito. Essa busca botânica levou a um local místico: a Amazónia.
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CA1101
Categorias: Destilados, Gin
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Fornecido pela primeira vez ao Almirantado inglês em 1863, Hayman's ainda fabrica com orgulho Navy Strength Royal Dock Gin. O estilo é brilhante, revigorante e suave, com um equilíbrio brilhante de zimbro, coentro e frutas cítricas – sem ter um sabor avassalador. Este estilo saudável de gin é adequado perfeitamente para misturar um clássico Pink Gin. Também maravilhoso em um Gimlet tradicional, originalmente misturando o gin diário dos marinheiros com a ração de limão fornecida para combater o escorbuto. Os sabores brilhantes de frutas cítricas, zimbro e coentro no Hayman's Royal Dock tornam este gin a combinação perfeita para comida indiana picante, pois os sabores robustos resistem bem às especiarias indianas tradicionais.
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Descubra Hendrick's Original, um gin inusitado forjado a partir de onze requintados botânicos. A infusão curiosa, mas maravilhosa, de rosa e pepino confere a este destilado um sabor equilibrado e único, resultando num gin distintamente suave. A perfeição em cada gota promete transformar o seu paladar, introduzindo-o a um mundo de sabores delicadamente equilibrados.
O processo de criação do Hendrick’s Gin é surpreendentemente ineficiente, mas glorioso. Uma dupla destilação, em alambiques tradicionais e Carter Head, produz, separadamente, espíritos ricos e delicados. Estes são então harmonizados e enriquecidos com uma sinfonia de botânicos e as infusões excecionais de rosa e pepino, criando uma obra-prima de sabor e aroma.
Este método peculiar torna o Hendrick’s Original leve e simultaneamente complexo, um gin maravilhosamente refrescante. Com um aroma deliciosamente floral, eleva qualquer cocktail, tornando-o a escolha perfeita para todas as ocasiões. Faça do Hendrick’s a estrela da sua próxima celebração e descubra o encanto único deste gin excecional.
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Plymouth Gin é produzido em Black Friars Distillery em Plymouth, a mais antiga destilaria em funcionamento na Inglaterra. Permanente fiel à receita original criada em 1793, este espírito maravilhoso é destilado a partir de uma mistura de sete botanicals, água Dartmoor suave e álcool de grãos puros. Olhe para a sugestão de coentro e cardamomo e aguarde a mordida doce de zimbro e citrus.É ideal quando mantido simples. Recomendamos que sirva o Plymouth Gin com água tônica sobre o gelo e um pouco de limão ou lima.