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Morgadio da Torre Alvarinho Branco
10,20 €
Cor citrina com tonalidades esverdeadas. Aroma fresco com componentes de frutos tropicais: pêssego e ananás, num conjunto muito harmonioso e caracteristicamente varietal. Na boca evidência frescura e vivacidade com uma excelente acidez muito bem envolvida pelo volume que o vinho apresenta, aroma de boca frutado e mineral, terminando com grande elegância e persistência. Contém sulfitos.
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REF:
5601012225501
Categorias: Vinho, Portugueses
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Firmamento Alvarinho Branco
10,69 €
Descubra o exclusivo Firmamento Alvarinho Branco, uma joia da Sub-Região de Monção e Melgaço, onde o terroir granítico e a exposição solar sul conferem uma identidade única a este Vinho Verde. Selecionado manualmente e produzido 100% a partir de uvas Alvarinho, este vinho encapsula a essência da região, prometendo uma frescura aromática inigualável e uma experiência gustativa repleta de nuances.
Através de uma vinificação meticulosa, que inclui prensagem suave e fermentação a baixas temperaturas, o Firmamento Alvarinho Branco preserva os aromas varietais, resultando num vinho de corpo e complexidade extraordinários. Seis meses de estágio em inox com bâtonnage regular enriquecem o seu perfil, realçando notas de damasco, citrinos e uma marcante sensação de pedra molhada.
Com acidez vibrante e um paladar citrino dominado por toranja e ananás, este vinho é versátil, perfeito para acompanhar desde sushi a pratos mais condimentados. Servido idealmente a 10-12 ºC, é a escolha perfeita para quem procura um vinho branco estruturado e complexo.
Gorro Alvarinho Branco
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Colheita manual em caixas de 20Kg. Recepção com desengace total, esmagamento e prensagem. Estágio de 2 dias a frio a uma temperatura de 10ºC, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada de 16ºC. Estágio em inox sobre borras finas por 5 meses. Cor amarelo citrino com laivos esverdeados. Aroma fascinante de expressão floral com ligeira nuance a frutos cítricos. Na boca, a elegância seduz, onde a frescura atlântica se destaca num final cativante. Contém sulfitos.
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Aveleda Solos de Xisto Alvarinho Branco
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Colheita manual com seleção de bagos e arrefecimento dos cachos. Após temperatura pretendida, prensagem suave com baixas pressões e fermentação em cubas de inox de pequenas capacidades com temperaturas controladas. Estágio 100% em Inox durante 9 meses. Aspecto límpido de cor citrina a palha. Aroma muito elegante e suave. Sobressaem notas de fruta tropical, toranja madura flores brancas. Saboroso na boca com um aveludado e equilibrado por uma boa acidez. Revela notas de toranja madura, notas de manga e abacaxi e ligeiro floral. Final longo, harmonioso e saboroso. Vinho muito limpo, com intensidade aromática onde é evidente notas tropicais e citrinos maduros, tornando este vinho muito elegante mas concentrado. Com final longo e harmonioso. Contém sulfitos.
Aveleda Solos de Granito Alvarinho Branco
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Colheita manual com seleção de bagos e arrefecimento dos cachos. Após temperatura pretendida, prensagem suave com baixas pressões e fermentação em cubas de inox de pequenas capacidades com temperaturas controladas. Estágio 100% em Inox durante 9 meses. Aspecto límpido de cor citrina a palha. Aroma exuberante com notas cítricas e tropicais em evidência. Notas de toranja e frutos de caroço branca. Sabor fresco e com uma acidez vibrante, intenso e encorpado. Revela aromas de toranja madura, alguma fruta tropical e pêssego. Vinho muito limpo, com notas minerais são evidentes neste vinho tornando-o muito elegante e concentrado, com final longo e persistente. Contém sulfitos.
Anselmo Mendes Contacto Branco
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Desengace total. Curta maceração pelicular. Clarificação mediana feita pelo frio. Fermentação a velocidade constante entre 14-22º°C. Estágio mínimo de 4 meses sobre borras finas. Aromas cítricos e tropicais com ligeiros aromas florais. Boca redonda e sedosa com boa estrutura e mineralidade. Termina longo com amargos cítricos e tropicais. Cor dourada pálida, aroma intenso com forte componente mineral. Grande suavidade e estrutura de boca. Contém sulfitos.