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Jodhpur Reserve
44,22 €
O Jodhpur Reserve London Dry Gin é feito à sua receita regular, que inclui vegetais como coentro, gengibre, casca de toranja e dois tipos de angélica, e depois descansa em barris de carvalho americanos ex-conhaque espanhol.
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REF:
8414771864907
Categorias: Destilados, Gin
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The Botanist Islay Dry
54,00 €
The Botanist é um gin realmente incomum. É feito em pequenos lotes de botânicos da ilha de Islay e produzido por uma das destilarias mais famosas, especialmente na produção de Malt Whisky, a Bruichladdich. É o único gin feito na ilha e é caracterizado pelos aroma diferente, obtido através dos 22 botânicos escolhidos localmente e apanhados à mão. São estes botânicos que inspiram seu nome. Os Botânicos são lentamente destilados num alambique - com o simpático nome de "Ugly Betty" - um dos últimos alambiques que ainda existem que permitem três secções diferentes de destilação. A destilação leva cerca de 17 horas, quatro vezes mais do que a média de destilação de um whisky. O gin é destilado após a maceração noturna dos nove botânicos base - que inclui sementes, baga de zimbro, várias cascas de frutos e raízes, e depois "purificados" com a utilização da água da nascente de Islay. Este vapor obtido desta infusão a partir da destilação do álcool, passa através da cesta contendo os 22 botânicos. É esta destilação que dá o gin Botanist o seu sabor característico, permitindo que os mais delicados aromas se incorporem no gin. O sabor do Gin Botanist é influenciada exclusivamente pelos botânicos usados - sem essências, óleos e ou aromas são adicionados. Geralmente o gin tónico The Botanist é feito com uma folha de menta e uma casca de limão.
Tanqueray Nº Ten
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O Tanqueray No. Ten foi criado para comemorar o lançamento do 10º Still at the Tanqueray Distillery em 2000 e é o único gin que foi introduzido no Hall da Fama do San Fransisco World Spirits Competition. Feito com extrato de camomila e frutas inteiras de laranjas, toranjas e lima (em vez de apenas a casca), resultando em um gin complexo que está repleto de sabores cítricos.
AZOR Premium
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O AZOR é um gin premium com notas frutadas destilado em Portugal continental com as melhores especiarias e produtos regionais do arquipélago dos Açores, sujeito a 5 destilações individuais. Um produto que pretende homenagear os descobrimentos Portugueses, em especial a descoberta do arquipélago Açoreano.