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Jacquesson nº741 Magnum
128,82 €
Renomada Casa de Champagne, foi criada por Memmie Jacquesson em 1798 na região de Châlons. Teve a ajuda de seu filho Adolphe no desenvolvimento comercial e Jules Guyot no plantio e gestão dos vinhedos. Esse último tem seu nome inscrito num dos métodos de poda mais utilizados nos dias de hoje. Contém sulfitos.
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REF:
0035130
Categorias: Espumante & Champagne, Champagnes
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É um champanhe leve, fino e harmonioso, produzido com Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier de três anos diferentes provenientes dos melhores sitios da região de Champagne. Com reflexos de palha amarela, destaca-se pela delicadeza das suas bolhas lentamente crescentes e pela mousse persistente e abundante. Respira aromas de frutas frescas e pêras maduras. Um sabor cheio e exato, combinado com uma boa frescura. Este champanhe é o parceiro ideal para todas as ocasiões. É perfeito como um aperitivo e pode ser apreciado com uma grande variedade de pratos. Contém sulfitos.
Perrier Jouet Grand Brut Magnum Branco
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Perrier-Jouët Grand Brut expressa a qualidade e diversidade da tradição vinícola da Casa. Um equilíbrio entre a consistência do estilo Perrier-Jouët e os efeitos do clima do ano. Com 12 a 20% de vinhos de reserva. Além disso, o Perrier-Jouët Grand Brut é dominado pela elegância e elegância do Chardonnay (20%) dos melhores vinhedos da Côte des Blancs. A estrutura delicada é trazida pelo Pinot Noir (40%), principalmente da Montagne de Reims e do Vallée de la Marne, mas também dos melhores Crus na região de Aube como Les Riceys. Pinot Meunier (40%) do Vallée de la Marne traz harmonia, fruta e redondeza ao vinho. Um manto amarelo pálido e brilhante, sugestivo de vivacidade. O Perrier-Jouët Grand Brut é delicado, elegante e equilibrado. O frescor impressionante e vivacidade das fragrâncias florais e frutadas (frutas amarelas e frutas frescas) criam raízes, antes dando lugar a notas sutis de baunilha e manteiga, dando ao vinho um sabor frutado e consistente personagem. As notas de ameixa de cereja, limão e laranja bergamota emergem primeiro, depois fazem caminho para as flores de árvores frutíferas, como limão e madressilva. Estes são seguidos por notas de manteiga, bolos de madeleine e açúcar de baunilha. Notas persistentes de toranja, pêssegos brancos, Peras verdes, macieiras e avelãs verdes completam o sabor. Amplitude e vivacidade se equilibram na boca, desenvolvendo um sabor redondo e elegância vínica. Um champanhe fresco e equilibrado com um final longo. Contém sulfitos.
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Seus aromas são radiantes, revelando maçã, pêra e pêssego branco, frutas cítricas (limão), com nuances florais (lima) e elegantes notas douradas (brioche e nozes frescas). O paladar é sedutor e vivo, em uma combinação de suavidade e fineza, elegância e esplendor por um final delicado e fresco que revela o equilíbrio mágico deste champagne. Contém sulfitos.
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A força deste vinho amarelo-dourado é imediatamente agradável ao nariz enquanto a sua complexidade explode no palato. As notas iniciais de frutas são seguidas por mais aromas discretos de brioche e baunilha, quando é permitido ao champanhe envelhecer em garrafa. Oferece um equilíbrio perfeito entre elegância e contundência. Contém sulfitos.
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