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Quinta das Tecedeiras Libertas Tinto
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19,90 €
Vindima manual. Escolha manual dos cachos. Desengace sem esmagamento dos bagos. As duas castas fermentaram em conjunto em barricas usadas de carvalho francês de 500L onde foram submetidas a suaves pigeages. Após um estágio de 19 meses em barricas usadas de 500L, efectuamos uma colagem ligeira e posterior engarrafamento. O vinho repousou 1ano antes de ser comercializado. Cor grenat aberta, aroma perfumado, exuberante, uma combinação de aromas a frutos vermelhos e especiarias. Ataque suave, taninos muito sedosos, levíssimo com uma excelente frescura. Elegante. Apresenta um equilíbrio notável. Termina com o seu lado aromático. Contém sulfitos.
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Sobre Quinta das Tecedeiras
Quinta das Tecedeiras
A Quinta das Tecedeiras faz parte integrante da história do Douro, uma região demarcada conhecida pelos seus vinhos fortificados. Há 20 anos, a quinta tornou-se pioneira no desenvolvimento e promoção de vinhos não fortificados na região.
O Douro é descrito como um poema prodigioso, com aromas, cores, silêncios, vinho e paisagens de cortar a respiração. Como a mais antiga região demarcada do mundo, é também uma das mais belas, um paraíso vínico ao qual a Lima&Smith, com a sua marca Tecedeiras, se orgulha de pertencer.
As vindimas na Quinta das Tecedeiras são um trabalho árduo e meticuloso, realizado manualmente nos socalcos xistosos das encostas. A vinificação segue métodos clássicos, refletindo os solos e as características das castas autóctones. A enologia de Rui Cunha é rigorosa, mas pouco interventiva, privilegiando o terroir.
O resultado são vinhos formidáveis: complexos, intensos e longevos, com características intrinsecamente durienses, que atingem o seu máximo potencial em harmonia com uma boa mesa.
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