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Barbeito Single Harvest 2010
Produtor
26,89 €
Descubra o Barbeito Single Harvest 2010, um vinho excecional que reflete a mestria e a inovação da vinificação Barbeito. Selecionadas antes da plena maturação, as uvas de Tinta Negra foram cuidadosamente prensadas para preservar uma acidez vibrante. A maturação pelo método Canteiro em barricas de carvalho francês antigo conferiu a este vinho uma complexidade única.
Este vinho apresenta uma cor dourada deslumbrante, com um bouquet de aromas que inclui frutos secos, especialmente nozes, nuances de marmelo maduro, flores secas e citrinos. No paladar, destaca-se por sua delicadeza e frescura, com uma acidez fina e equilibrada, culminando num final de prova singularmente elegante.
O Barbeito Single Harvest 2010 é perfeito servido a 11/12ºC, como aperitivo ou acompanhando azeitonas, amêndoas torradas, peixes marinados, saladas e queijos. Este vinho, já filtrado e pronto a desfrutar, mantém a sua excelência por vários meses após aberto, convidando a momentos de puro deleite e sofisticação.
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Sobre Barbeito
Barbeito
Fundada em 1946 por Mário Barbeito de Vasconcelos, a Vinhos Barbeito tem sido gerida por membros da família ao longo das gerações. A empresa concentrou inicialmente os seus esforços na produção de vinho engarrafado, mas foi introduzindo novos conceitos de marketing e embalagens inovadoras, como o cantil empalhado.
A qualidade dos vinhos Barbeito ganhou uma excelente reputação entre os consumidores, ajudando a construir uma imagem forte da marca nos diferentes mercados. Em 1991, a empresa decidiu abandonar o negócio do vinho a granel, concentrando-se novamente na produção de vinho de qualidade, em linha com a visão do fundador.
Nesse mesmo ano, a produção do vinho tornou-se responsabilidade de um membro da família, Ricardo Freitas, que enfrentou a sua primeira vindima em 1993. Desde então, a empresa tem fomentado a aproximação com os viticultores para garantir uvas de alta qualidade.
A natureza desempenha um papel crucial na produção dos vinhos Barbeito, que envelhecem em três armazéns de Canteiro distintos em Câmara de Lobos, cada um com características climáticas e exposição solar diferentes. Estes fatores permitem obter uma grande variedade de vinhos, caracterizados pelo estilo único de Barbeito: uma longa e ácida frescura no fim de boca.
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