Rosa Mãe Colheita com caixa individual Tinto

Chão de São Francisco

História e Legado

A Quinta de São Francisco, situada a 5 km de Viseu, no coração da Beira, remonta ao século XVIII, tendo sido propriedade do Visconde de Treixedo. Com um solar beirão e a histórica capela de Nossa Senhora dos Escravos, fundada em 1660, a quinta é um testemunho vivo da tradição e da fidalguia rural portuguesa.

Vinhas e Produção

Iniciado em 1996, o projeto "Chão de São Francisco" renovou os 8 hectares de vinha com castas autóctones como Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen, dando origem aos vinhos DOC Dão "Chão da Quinta". Das vinhas de Lafões e Chão do Vale são elaborados field blends, combinando brancos (Arinto, Cerceal, Dona Branca) e tintos (Amaral, Tinta, Roriz e Jaen), superando o desafio de uma maturação desigual. Este compromisso com a qualidade e a inovação garante vinhos autênticos que unem tradição e modernidade, perfeitos para os paladares mais exigentes.