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O Quinta das Queimas Touriga Nacional Tinto é um vinho de qualidade superior da região do Dão. Produzido exclusivamente a partir da casta Touriga Nacional, destaca-se pela sua cor vermelho rubi intensa e um aroma sofisticado, onde sobressaem frutos silvestres como amora e framboesa, juntamente com elegantes notas florais e especiarias.
No paladar, oferece uma estrutura robusta e equilibrada, com taninos sedosos e uma acidez vibrante. As notas de fruta madura e especiarias conferem-lhe uma profundidade notável, perfeita para harmonizar com pratos de carne ou queijos curados.
Este vinho é ideal para apreciadores de tintos complexos e elegantes, com potencial de envelhecimento, mas pronto para ser desfrutado.
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Sobre Quinta das Queimas
Quinta das Queimas
A Quinta das Queimas é um projeto familiar iniciado em 2018, baseado numa longa tradição agrícola e vitivinícola em quintas de Santa Ovaia de Cima, Tondela. As propriedades, herdadas recentemente, englobam cerca de 30 hectares de vinha e 10 hectares de pinhais.
O projeto visa preservar as boas práticas tradicionais de viticultura e vinificação, criando vinhos autênticos e variados que refletem o espírito indómito das pessoas e lugares da região. As quintas situam-se perto do Rio Dinha, com a Serra do Caramulo como pano de fundo e a Serra da Estrela no horizonte.
A diversidade das vinhas é considerável, com castas típicas da região do Dão, videiras com quase 100 anos e outras recém-plantadas. As plantações incluem áreas separadas por castas e áreas onde as castas estão misturadas, como era costume antigamente.
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