Monte da Ravasqueira Nero D’Avola Tinto
O preço original era: 14,68 €.13,21 €O preço atual é: 13,21 €.
Nero d’Avola é uma das castas mais importantes de Itália. Originária do sul da Sicília chegou ao Monte da Ravasqueira pela mão do seu fundador José Manuel de Mello na procura incessante da exploração indiferente do terroir e produção de vinhos atípicos e desafiantes. Na vindima de 2012 este desejo foi interpretado, dando origem a um vinho único e raro em Portugal que mantém as características originais mas que expressa bem a frescura única e carácter mineral das nossas uvas.
100% Nero d’Avola, o vinho Ravasqueira Nero d’Avola 2012 revelou-se precoce e de amadurecimento rápido. Acidez, intensidade aromática e densidade de taninos são os adjetivos que melhor caracterizam as uvas deste ano. Vindimadas manualmente e sujeitas a um abaixamento da temperatura antes da vinificação.
Cor encarnada viva e intensa. Nariz complexo, fechado a precisar de decantação. Leves notas de eucalipto, pimentas variadas, floral e com intensas notas de cereja. Na prova é cheio e elegante. Grande densidade de taninos finos em equilíbrio com acidez mineral, carnudo e leve vegetal. Contém sulfitos.
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Monte da Ravasqueira
Desde 1943, o Monte da Ravasqueira é uma casa de família que guarda 3.000 hectares no Alentejo. Este local único dá origem a vinhos de qualidade superior, beneficiando de um microclima que afeta positivamente as vinhas plantadas desde 1998.
A história do Monte da Ravasqueira sempre se pautou pelo rigor, exigência e atenção aos mais pequenos detalhes. A qualidade de um vinho começa com a qualidade das uvas, que dependem do terroir que habitam. O terroir, por sua vez, depende da região e das suas condições.
O Alentejo prova que uma única região pode surpreender e apresentar diferentes realidades e características, permitindo produzir vinhos únicos, distintos e diferenciados. Os vinhos do Monte da Ravasqueira são de puro sentido de terroir e de expressão única, resultando de uma busca incessante por micro terroirs dentro da vinha.
Estas descobertas e expressões artísticas da arte da viticultura e da enologia em combinação com o terroir resultam numa gama de vinhos muito particulares e exclusivos.
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