Quinta do Sobral Vinha da Neta Branco
28,98 €
Vindima manual em caixas de 18Kg, seleção criteriosa das melhores uvas na vinha. As uvas foram apanhadas somente pelo avô Nelson e pela neta Maria Simões. As uvas foram totalmente desengaçadas e imediatamente prensadas. Este vinho estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês novas. Apresenta uma cor amarelada viva e cristalina. O primeiro aroma que temos é notas de barrica bem integradas. No vinho temos frutas de caroço branco como alperce como pêssego que fazem lembrar os grandes vinhos do Dão. Frutas cítricas que dão alguma frescura de nariz ao vinho. Tem uma agradável amplitude e um volume de boca grande que acompanha a prova desde o início atá ao fim. É um vinho que tem algum amargo no final, característico dos vinhos gastronómicos que vão muito bem com comida. Tem um final longo e persistente.
Em stock
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Ano | |
| Castas |
Barcelo ,Cerceal ,Encruzado ,Malvasia Fina |
| Tipo | |
| Variedade |
Blend |
| País de Origem | |
| Produtor | |
| Enólogo | |
| Região | |
| Sulfіtos |
Com sulfitos |
| Teor Alcoólico | |
| Volume |
Quinta do Sobral
A Quinta do Sobral oferece uma colheita única de vinhos, com 15 hectares de vinha em produção e mais de 20 hectares de floresta, essenciais para o terroir do Vinho do Dão. Situada na famosa terra do Vinho do Dão, em Santar, a quinta tem uma história rica que atravessa três gerações.
Localizada no coração do Dão, na Vila de Santar, a Quinta do Sobral preserva as tradicionais vinhas plantadas em solos graníticos pobres, rodeadas por pinhais. A propriedade resulta da conjugação de pessoas com vastos conhecimentos na área da vinicultura, permitindo propor os melhores vinhos da região.
A Quinta do Sobral tem vindo a marcar presença, recebendo muitos prémios de excelência e qualidade, graças às competências técnicas dos seus quadros.
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