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O Quinta do Crasto Touriga Nacional Tinto é um vinho premium, feito com 100% de uvas da casta Touriga Nacional, apenas engarrafado em anos de qualidade excecional. Produzido na região do Douro, este vinho destaca-se pela sua frescura e pelos aromas de violeta e notas mentoladas.
Este vinho reflete o equilíbrio perfeito das vinhas situadas a 300 metros de altitude, onde a Touriga Nacional expressa toda a sua essência. As barricas de carvalho francês usadas no envelhecimento contribuem para um estágio de 18 meses que realça a frescura e os aromas naturais da casta, mantendo sempre uma complexidade elegante.
Com uma cor violeta intensa e aromas de fruta madura, o Quinta do Crasto Touriga Nacional Tinto oferece uma experiência de paladar suave e redonda, com taninos finos e um final longo e persistente. Um vinho que combina elegância e frescura, ideal para momentos especiais.
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Descubra o Quinta do Crasto Touriga Nacional Tinto 2020, um vinho excecional produzido a partir de 100% Touriga Nacional, a casta mais emblemática de Portugal. Proveniente dos melhores talhões da Quinta do Crasto, este vinho reflete toda a riqueza do terroir do Douro, combinando estrutura, elegância e um enorme potencial de envelhecimento.
O ano de 2020 foi desafiador, marcado por um inverno quente, chuvas abundantes na primavera e um verão rigoroso. Esta combinação resultou em uvas de menor diâmetro e elevada concentração, proporcionando um vinho intenso, com taninos sedosos e uma frescura notável.
Vinificação e Envelhecimento
Cada detalhe do processo de produção foi cuidadosamente monitorizado para garantir um vinho de excelência:
- Colheita manual e transporte em caixas de 22 kg para preservar a integridade das uvas.
- Triagem rigorosa à entrada da adega, seguida de desengace total e esmagamento ligeiro.
- Fermentação em cubas de aço inox com temperatura controlada, garantindo a extração ideal de cor, aroma e estrutura.
- Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, conferindo ao vinho complexidade e um perfil sofisticado.
Notas de Prova
- Cor: Profunda, quase opaca, com reflexos violáceos intensos.
- Aroma: Grande frescura e intensidade aromática, destacando notas florais de violeta e flores silvestres, equilibradas por aromas de frutas do Douro.
- Paladar: Envolvente e elegante, com taninos sedosos e bem integrados. A estrutura robusta é complementada por um final longo, fresco e persistente.
Harmonização Perfeita
O Quinta do Crasto Touriga Nacional Tinto é um vinho gastronómico, perfeito para pratos intensos e sofisticados:
✔ Carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
✔ Pratos de caça, como javali ou veado.
✔ Queijos curados e embutidos de sabor intenso.
Serviço e Armazenamento
- Servir entre 16ºC e 18ºC.
- Idealmente, decantar 1 hora antes de servir, permitindo que os aromas se expressem na plenitude.
- Pronto a ser apreciado, mas com potencial de envelhecimento prolongado.
O Quinta do Crasto Touriga Nacional Tinto 2020 é um vinho inesquecível, que une tradição e inovação para oferecer uma experiência única a cada garrafa.
Quinta do Crasto
A Quinta do Crasto é uma empresa portuguesa produtora de vinhos do Douro e do Porto, sedeada em Gouvinhas, concelho de Sabrosa, no Norte de Portugal. Localizada no Vale do Douro, a mais antiga região vitícola regulamentada do mundo e classificada como Património Mundial pela UNESCO, a quinta usufrui de condições excecionais para a produção de vinhos e azeites de alta qualidade.
A Quinta do Crasto produz anualmente 1,4 milhões de garrafas de vinho do Douro e do Porto, destinando 25% ao mercado nacional e 75% à exportação para cerca de 50 mercados em todos os continentes. A gama de produtos inclui vinhos do Douro brancos e tintos, Vinhos do Porto de categorias especiais e Azeites Extra Virgem, posicionando-se nas gamas premium e super premium.
A quinta é reconhecida pelo público e pela crítica especializada, assumindo grande importância e responsabilidade perante os seus clientes e parceiros, que ano após ano a preferem.
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