Quinta de La Rosa Cerejinha Branco
25,89 €
Descubra o Quinta de La Rosa Cerejinha Branco, um vinho que encarna a elegância e a expressão autêntica do terroir, sem cair em excessos de maturação, extração, tanino ou madeira. Este branco distingue-se pelas suas marcantes notas florais e cítricas, equilibradas por uma seleção harmoniosa de frutas.
Fermentado em cubas de inox de pequenas dimensões e envelhecido em madeira por 9 meses, o Cerejinha Branco sobressai pela sua acidez pronunciada. Apresenta uma cor amarelo brilhante e desvenda aromas de fruta branca, casca de laranja e lima que, no palato, se fundem em perfeita sintonia com a sua acidez vibrante. Este vinho é sinónimo de frescura e mineralidade, oferecendo uma experiência de degustação refrescante e única.
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Quinta de la Rosa
A Quinta de la Rosa é uma adega "Single-Quinta" pioneira, famosa pelos seus vinhos e portos de qualidade superior. A quinta é também conhecida pelo seu hotel e restaurante idílicos.
A filosofia do enólogo Jorge Moreira é simples: deixar o terroir exprimir-se na garrafa, evitando demasiada extração, taninos ou madeira. Estrutura e equilíbrio são essenciais, assegurando uma boa acidez e mineralidade nos vinhos, que mostram sempre a elegância e frescura características do estilo La Rosa.
Durante muitos anos, as uvas da Quinta de la Rosa eram vendidas para produzir vinhos de grandes casas de vinho do Porto, como Croft e Sandeman. Isso mudou em 1988, quando a quinta começou a vender Portos com rótulo próprio, marcando um ano de viragem para a casa.
Sophia Bergqvist e seu pai Tim Bergqvist, neta e filho de Claire Bergqvist (que recebeu a quinta como presente em 1906), decidiram mudar o rumo dos seus vinhos. Nos anos 90, apostaram também na produção de vinho tinto, sendo um dos primeiros produtores do Douro a fazê-lo.
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