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Vindima manual. Maceração a frio. Fermentação com temperatura controlada em barricas usadas de carvalho francês durante 10 meses. Cor amarelo palha, aroma casca de laranja, muito citrino. Doce, com acidez média e muito corpo. Contém sulfitos.
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Sobre Herdade da Calada
Herdade da Calada
Fundada em 1854 pelos descendentes do Duque de Lencastre, a Herdade da Calada está rodeada de sobreiros e eucaliptos provenientes da Austrália, escondendo-se entre as suaves colinas do Alentejo.
A Herdade da Calada beneficia de uma situação excecional na região do Alentejo. É um dos domínios vitícolas mais modernos de Portugal, mantendo o seu encanto, elegância e a agradável vida mediterrânica.
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