Quinta Do Mouro Rótulo Dourado Tinto
79,98 €
Tinto alentejano poderoso e sofisticado. Estágio de 18 meses em carvalho novo e 3 anos em garrafa. Profundo, fresco, elegante e de grande guarda.
Em stock
Quinta do Mouro Rótulo Dourado Tinto 2019 – Profundidade, Elegância e Frescura Excecional
O Quinta do Mouro Rótulo Dourado Tinto 2019 é um vinho de personalidade distinta, nascido em Estremoz, a 450 metros de altitude, sob a influência de um clima mediterrânico continental com grande amplitude térmica. Os solos de xisto, mármore e calcário conferem uma mineralidade única a este red premium.
Com uma mescla sofisticada de Alicante Bouschet (40%), Aragonez (25%), Cabernet Sauvignon (15%), Touriga Nacional (10%) e Trincadeira (10%), revela um equilíbrio notável entre potência, frescura e elegância.
A vinificação segue uma abordagem artesanal: vindima manual em caixas de 20 kg, desengace parcial e pisa a pé em lagar durante três dias, com maceração pré-fermentativa a frio. A fermentação decorre em cubas de inox a 24–26 °C, seguida de prensagem suave em cestos de madeira com prensa hidráulica vertical.
Estagia durante 18 meses em barricas novas de 300L de carvalho português criteriosamente selecionadas, seguido de um repouso em garrafa por, no mínimo, 3 anos antes de chegar ao mercado.
Notas de prova:
Cor púrpura profunda. No nariz, mostra aromas intensos de fruta vermelha e preta madura, nuances de especiarias subtis, um leve toque de floresta e uma frescura vegetal distinta. Na boca, é concentrado e volumoso, com textura aveludada, taninos equilibrados e madeira integrada. O final é longo, sofisticado e elegante, com uma frescura marcante – assinatura da colheita de 2019.
Um vinho de guarda, refinado e cheio de alma, que honra a autenticidade e o carácter da Quinta do Mouro.
| Ano | |
|---|---|
| Castas |
Alicante Bouschet ,Aragonez ,Cabernet Sauvignon ,Touriga Nacional ,Trincadeira |
| Tipo | |
| Variedade |
Blend |
| País de Origem | |
| Produtor | |
| Enólogo | |
| Região | |
| Sulfіtos |
Com sulfitos |
| Teor Alcoólico | |
| Volume |
Quinta do Mouro
A Quinta do Mouro está situada às portas da cidade de Estremoz e pertenceu por séculos à família Zagalos, uma das mais abastadas da cidade. Em 1980, Miguel Louro, dentista de profissão e figura icónica do panorama dos vinhos portugueses, comprou a quinta.
Desde 1998, Miguel Louro vinifica na Quinta do Mouro vinhos com carácter, estilo taninoso, gastronómico e uma frescura notável, provocando a produção local. As suas histórias são lendárias, incluindo a famosa resposta a um jornalista norte-americano: "isto é uma adega, não é uma gelataria".
Avaliações
Ainda não existem avaliações.