195,99 €
Descubra o Billecart-Salmon Nicolas François Brut 2008, um cuvée criado como homenagem ao fundador da Casa. Este champanhe, resultado da união dos Grands Crus das regiões de Côte des Blancs e Montagne de Reims, é vinificado parcialmente em barris de carvalho, destacando seu caráter generoso, fino e elegante.
O Billecart-Salmon Nicolas François Brut 2008 brilha com uma cor dourada intensa, complementada por uma explosão de bolhas finamente cinzeladas. No palato, revela uma harmonia perfeita de frescura e complexidade, com sabores de frutas amarelas frescas, mel e notas balsâmicas, culminando num final longo com toques de bergamota.
Perfeito para ocasiões especiais, este champanhe combina excecionalmente bem com pratos sofisticados como linguado em manteiga de limão ou costeletas de vitela com cogumelos chanterelle. Uma verdadeira celebração de elegância e riqueza de sabores.
Em stock
Billecart-Salmon
Fundada em 1818 pelo casamento de Elisabeth Salmon e Nicolas-François Billecart, a Maison Billecart-Salmon permanece independente e familiar, conservando sete gerações de know-how e a qualidade dos seus vinhos. A mistura das prestigiadas cuvées de Billecart-Salmon, incluindo as gamas Collection e Vintage, é cuidadosamente alcançada graças às variedades ilustres de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, provenientes dos melhores terrenos da região de Champagne.
A Billecart-Salmon elabora champanhes de finesse e elegância, mantendo o lema "Privilegiar a qualidade, visar a excelência" há mais de dois séculos.
Os champanhes Billecart-Salmon têm sido favoravelmente avaliados pela crítica de vinhos Jancis Robinson. Desde 2019, o atual presidente é Mathieu Roland-Billecart, representando a sétima geração da família.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.