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Produzido na mesma encosta (exposição Norte) que o Poeira, tem com este muito em comum. Mas como é maioritariamente produzido a partir de vinhas mais jovens tem um carácter mais leve e descontraído. Com este Pó de Poeira tentámos fazer um vinho personalizado, com um aroma expressivo e com uma profundidade e frescura que caracterizam os nossos vinhos. Vinhos de vinha e de terra, com uma intervenção enológica mínima de forma a expressarem o melhor possível a sua origem. Contém sulfitos.
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Sobre Quinta do Poeira
Quinta do Poeira
A Quinta do Poeira é uma conceituada vinícola fundada em 2001 pelo casal de enólogos Olga Martins e Jorge Moreira. Situada em uma encosta do Vale do Pinhão, na Região Demarcada do Douro, a propriedade conta com nove hectares de vinhas, incluindo três hectares de vinhas velhas com mais de 80 anos e mais de 20 castas tradicionais do Douro.
A quinta possui também dois hectares de oliveiras centenárias e três hectares de floresta preservada. A adega, construída a partir das ruínas de um edifício centenário, é moderna e minimalista, com quatro lagares em pedra e uma cave climatizada para estágio de barricas.
Os vinhedos têm exposição norte, o que proporciona um amadurecimento mais lento das uvas, preservando melhor os aromas, sabores e acidez. Jorge Moreira, eleito Enólogo do Ano em 2016 pela revista WINE, é o enólogo responsável, trazendo sua vasta experiência e contribuição vitivinícola para a quinta.
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