A Lourinhã é uma das três regiões demarcadas de aguardentes do mundo, embora seja menos conhecida que Cognac e Armagnac. Aqui nasceu a Magistra, graças à amizade entre José Roquette e Carlos Melo Ribeiro, ao respeito pelas tradições de destilação do vinho e à vontade de criar uma aguardente vínica velha de qualidade superior. O resultado é um lote de aguardente de 15 anos de idade, fino, elegante e complexo. Verdadeiramente especial e exclusiva. Cor topázio ligeiramente acastanhado. Aroma complexo frutado (frutos secos, noz e amêndoa) com boa madeira, notas de baunilha, de especiaria e ligeiro floral (flores secas, esteva). Complexa denotando evolução, macia com uma untuosidade agradável ao tacto lingual, de corpo ligeiro com notas persistentes do frutado e das especiarias. Contém sulfitos.