Crasto DOC Branco
10,28 €As uvas, provenientes de talhões previamente selecionados, foram transportadas em caixas de plástico alimentar de 22 kg e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Foram posteriormente desengaçadas e prensadas. O mosto prensado foi transferido para uma cuba de inox onde se manteve a uma temperatura de 8ºC durante 48 horas até à sua decantação. Seguidamente decorreu a fermentação alcoólica em cuba de inox com temperaturas controladas de 14º C durante um período de 30 dias. Envelhecimento 3 meses em cubas de aço inox. Vinho de cor citrina brilhante, com aromas expressivos de frutos tropicais a lembrar maracujá fresco, em perfeita sintonia com suaves notas florais. Inicia na prova de boca de forma cativante, evoluindo para um vinho equilibrado, de volume e estrutura média, muito bem integrado com excelentes sensações de mineralidade. Um vinho vinho sedutor, que termina fresco e com uma agradável persistência. Contém sulfitos.
Quinta do Crasto
A Quinta do Crasto é uma empresa portuguesa produtora de vinhos do Douro e do Porto, sedeada em Gouvinhas, concelho de Sabrosa, no Norte de Portugal. Localizada no Vale do Douro, a mais antiga região vitícola regulamentada do mundo e classificada como Património Mundial pela UNESCO, a quinta usufrui de condições excecionais para a produção de vinhos e azeites de alta qualidade.
A Quinta do Crasto produz anualmente 1,4 milhões de garrafas de vinho do Douro e do Porto, destinando 25% ao mercado nacional e 75% à exportação para cerca de 50 mercados em todos os continentes. A gama de produtos inclui vinhos do Douro brancos e tintos, Vinhos do Porto de categorias especiais e Azeites Extra Virgem, posicionando-se nas gamas premium e super premium.
A quinta é reconhecida pelo público e pela crítica especializada, assumindo grande importância e responsabilidade perante os seus clientes e parceiros, que ano após ano a preferem.
