Tequila Cazcabel Blanco
33,89 €
No coração da gama Cazcabel está o Blanco. Um espírito formado a partir de agave azul do coração da região de Jalisco. Cor clara, fresca, crocante e com um toque rústico de agave terroso, esta tequila é realmente para ser degustada e saboreada. Aroma picante, leve toque cítrico e bastante agave terroso. Final de boca crisp, com toques de pimenta preta e um leve defumado na saída.
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Cazcabel
História e Origem
Fundada e liderada pela família Vazquez, com quatro gerações de experiência em agricultura de agave e produção de Tequila, a Cazcabel representa a excelência dos destilados mexicanos. Situada em Atotonilco El Alto, nos altos da serra de Jalisco, a destilaria beneficia de fontes naturais e solos ricos em minerais que garantem a hidratação ideal das plantas de agave.
Processo e Qualidade
Utilizando exclusivamente agave Blue Weber cultivada localmente e amadurecida por cerca de 7 anos, cada piña é colhida e cozida em fornos de tijolo a 95°C por mais de 26 horas, resultando num perfil limpo e suave. Após 10 dias de fermentação em tanques de aço, a Tequila é destilada em alambiques de cobre e aço e submetida a chill-filtering, eliminando impurezas e conferindo-lhe um sabor equilibrado e premium. Esta meticulosa combinação de técnicas artesanais e modernas reflete o compromisso com a sustentabilidade e a tradição, tornando a Cazcabel Tequila a escolha ideal para os apreciadores de destilados finos.
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