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Whisky The Deacon
38,73 €Descubra o The Deacon, uma homenagem aos mestres artesãos de todas as áreas, celebrando a excelência e a perícia no mundo do whisky escocês. O nome evoca o mestre artesão escocês, simbolizando a destreza e a habilidade dos destiladores que criaram este blend excecional, desafiando as convenções do whisky tradicional.
The Deacon combina de forma magistral maltes fumados de Speyside e Islay, resultando num perfil de sabor complexo, rico e profundamente fumado. Este equilíbrio entre a turfa fumada de Islay e o carácter semelhante a uma fogueira dos maltes continentais revela-se numa experiência aromática de laranja carbonizada e biscoitos maltados, seguida de sabores suculentos de laranja, especiarias delicadas e turfa vibrante. O final é doce e fumado, prolongado e suave.
Engarrafado num design ornamental único, The Deacon destaca-se tanto pelo sabor como pela aparência. Perfeito para apreciadores de whisky que procuram algo fora do comum, este blend é uma verdadeira obra de arte líquida que promete uma experiência de degustação rica e memorável.
Rum Diplomático Mantuano com Miniatura de Reserva Exclusiva
28,06 €Conjunto de 1 garrafa de Diplomático Mantuano 70cl com uma minitura de Diplomático Reserva Exclusiva 5cl.
Whisky The Glenrothes Maker’s Cut
82,43 €Bastante aromático ao estilo moderno dos barris de xerez temperados. Bagas vermelhas, banana assada, notas de serragem e baunilha. Algumas cascas de laranja cristalizadas e passas e notas leves de couro. Na boca, uma boa dose de xerez, passas e laranjas. Muitos temperos de madeira tostada também: pimenta, gengibre, noz-moscada, ligeiramente opressor, talvez incluindo um toque ligeiramente amargo. Nozes torradas e notas de pão de gengibre. Final médio, especiarias quentes, mas também cacau e notas mais frutadas agora.
Rum Diplomático Planas
31,12 €Planas é uma mistura extraordinária de rum de Pot Still, Column e Batch Kettle. Envelhecido até 6 anos, é elegante, rico e surpreendentemente intenso para um rum branco. O complexo processo de filtragem de carvão realizado antes do engarrafamento dá a este rum uma aparência cristalina e um acabamento suave. Cor transparente e clara, com aromas frescos e tropicais, como café moído e coco. Ligeiramente frutado com sabores cremosos. O extraordinário equilíbrio deste requintado rum proporciona um acabamento delicado e pronunciado. Planas é melhor apreciado puro, excelente ingrediente principal para coktails delicados, como o Daiquiri.
Rum Diplomático Ambassador
215,19 €Diplomático Ambassador é um excelente rum elaborado a partir do melhor rum da destilaria e envelhecido em barris de carvalho branco por um período mínimo de doze anos e até que a maturidade ideal seja alcançada. Depois, os runs terminam por mais dois anos em barris de xerez. Pedro Ximénez, contribuindo para o complexo perfil sensorial deste rum. O embaixador diplomático é engarrafado diretamente do barril para preservar a expressão completa de suas propriedades organolépticas. Apresenta uma cor âmbar escuro brilhante. Combinação bem equilibrada de aromas, incluindo vinho do Porto, caixa de charutos, frutas secas e chocolate.
Na boca é complexo, com notas de passas, noz-moscada, canela e tostado de carvalho, que resultam num longo e agradável sabor residual digno deste produto excepcional.
Whisky The Glenrothes 18 anos
160,99 €Uma expressão complexa e bem-arredondada, amadurecida apenas em cascos de carvalho temperados com xerez, uma alta proporção no primeiro preenchimento. Engarrafado na cor natural com um caráter doce de baunilha, pêra e gengibre fresco.
Gin Canaima Small Batch
O preço original era: 45,99 €.39,09 €O preço atual é: 39,09 €.Assumindo o desafio de criar um gin exclusivo, os destiladores estudaram centenas de plantas e frutas com todos os tipos de sabores e aromas, buscando alcançar o equilíbrio perfeito. Essa busca botânica levou a um local místico: a Amazónia.
Rum Diplomático Mantuano
29,79 €O Mantuano é um excelente rum envelhecido até oito anos em barris de carvalho branco, que antes serviam para bourbons e malte de whisky. Elaborado a partir de melaço de cana-de-açúcar e mel. Cor dourada escura, aroma de frutos secos (ameixas), carvalho e algumas especiarias. Final de boca complexo e bem equilibrado, com notas de frutos secos, madeira e baunilha. Conclui com um final harmonioso e levemente seco. Ideal para cocktails saborosos, como Mary Pickford e Negroni. Também pode ser apreciado puro.
Rum Diplomático Reserva Exclusiva
39,59 €Elaborado a partir da mais pura cana de açúcar o Diplomático Reserva Exclusiva é um rum elegante com complexidade. Cor âmbar, característico com notas de casca de laranja, açúcar mascavado e alcaçuz. Na boca sente-se o caramelo doce com um final sedutor. Apreciado puro ou com gelo. Também pode ser usado em cocktails elegantes e sofisticados, como o Old Fashioned e o Sazerac.
Cognac Rémy Martin VSOP
56,89 €Rémy Martin VSOP é uma mistura de “eaux-de-vie” vindas exclusivamentes de vinhas que oferecem um excecional potencial de envelhecimento: Grande Champagne e Petite Champagne, que definem a certificação AOC do Cognac Fine Champagne. A nova expressão do Rémy Martin VSOP vem do período de acabamento das “eaux-de-vie”, após o blending final, no fim do processo de envelhecimento. Este período, que ocorre exclusivamente em cascos adultos de carvalho Limousin com mais de 20 anos, realça as notas frutadas: é o chamado Mature Cask Finish. O seu equilíbrio e magnífico sabor bem desenvolvido são para saborear puros, com gelo ou em perfeitas combinações como Rémy Martin Tónico. Contém sulfitos.
Cognac Rémy Martin XO
224,34 €O sabor da excelência e o verdadeiro prazer de suprema riqueza. Libertando um sem número de aromas florais, frutados e condimentados revela uma textura de veludo, densidade opulenta, dando uma sensação suave superior. Contém sulfitos.
Rum Diplomático Nº3 Pot Still
84,30 €O terceiro rum na coleção de destilaria Diplomatico, No. 3 é uma bebida espirituosa encorpada e complexa feita com mel de cana-de-açúcar de alta qualidade. Amadurecido em barris de ex-bourbon, este rum de edição limitada combina aromas de frutas tropicais com toffee e baunilha. Na boca oferece notas ricas de carvalho ao lado de chocolate preto e frutas secas, antes de um final rico e persistente cheio de especiarias quentes. Este rum foi feito exclusivamente no Copper Pot Still que foi levado para a destilaria La Miel do Diplomatico em 1959. Este sistema de destilação descontínua foi originalmente usado na Escócia para produzir uísque. The Distillery Collection mostra os destilados individuais por trás de alguns dos rum de renome mundial do Diplomatico, destacando as personalidades distintas criadas pelo uso de diferentes alambiques.
Whisky Puni Sole
55,82 €Puni Sole foi amadurecido por dois anos em barris de Bourbon de primeiro enchimento dos Estados Unidos e terminado por mais dois anos em alguns dos melhores barris de Sherry Pedro Ximénez de Espanha. Sole significa “sol” em italiano e reflete dois estágios cruciais na fabricação de xerez. Após a colheita, as uvas são secas ao forte sol espanhol, concentrando a sua doçura. O vinho destas uvas é envelhecido durante muitos anos em cascos de carvalho que mudam frequentemente. Este antigo método de maturação é denominado solera. O sabor é distintamente doce, com fortes notas de mel e laranja sanguínea, que se contrapõem aos sabores cremosos de nogueira e carvalho picante.
Whisky Puni Gold
46,88 €Puni Gold é o estilo clássico do whisky de malte italiano. Amadurecido exclusivamente em barris de Bourbon de primeiro enchimento, Puni Gold é um whisky perfumado e elegante com uma cor dourada brilhante e um carácter atemporal. Um casamento harmonioso de frutas de verão e baunilha doce, complementado por um belo toque de carvalho picante. Perfil de sabor característico de maçãs e peras frescas combinadas com um malte picante está sempre presente. O nariz é delicadamente doce e lembra algodão doce. Surge generosa baunilha e pêssegos maduros. Aromas florais se entrelaçam com notas frescas e frutadas de frutas cítricas e malte. Aromas de rosas brancas, madeira de carvalho picante e um toque de pimenta contrapõem a doçura de banana, manga madura e caramelo.
Whisky Puni Vina
O preço original era: 59,99 €.50,99 €O preço atual é: 50,99 €.Puni Vina é a gama exclusiva de whisky envelhecido em cascos selecionados à mão da Sicília, que anteriormente continham vinho Marsala. Dominam os aromas mistos de bolo de frutas, nozes cremosas e doces sultanas envolvem o paladar e notas de ameixa, casca de laranja e compota de cereja com canela complementam o caráter encorpado.
Cognac Rémy Martin Louis XIII
3736,05 €O Rémy Martin Louis XIII é um cognac lendário, criado a partir de mais de 1200 Eaux-de-Vie envelhecidas entre 40 e 100 anos. Proveniente da prestigiada Grande Champagne, destaca-se pela sua complexidade e requinte. Apresentado num decanter de cristal artesanal, é um tributo ao savoir-faire e à exclusividade.
Whisky The Glenrothes 32 Anos
2198,99 €O The Glenrothes 32 Anos é um whisky escocês excecional, envelhecido em barris de carvalho espanhol que lhe conferem profundidade e complexidade. Apresenta aromas ricos de ameixas cozidas, caramelo de melaço e chá Earl Grey, com notas de figos secos, chocolate preto e especiarias doces no paladar. Luxuoso e sofisticado, oferece um final longo e aveludado, refletindo décadas de artesanato e tradição.
Rum Diplomático Single Vintage
114,96 €O único vintage diplomático é elaborado a partir de uma selecção de reservas especiais de rum que evoluíram de uma forma excepcional, despertando o interesse dos maestros roneros pelo seu carácter distinto. Este rum especial é separado do resto das reservas pela sua singularidade e para ser compartilhado com os entusiastas de rum. Destilado em alambiques de cobre vintage no ano indicado no rótulo, o rum é envelhecido em barris de whisky e bourbon por doze anos. Após o processo de envelhecimento, os maestros roneros misturam cuidadosamente o rum para obter a estrutura, corpo, personalidade, sabores e aromas que procuram. Finalmente, o rum passa um ano em barris de xerez espanhóis para fornecer o acabamento perfeito. Apresenta uma cor âmbar escuro, notas de baunilha, café e chocolate e na boca é rico, bem equilibrado e incrivelmente saboroso, com notas torradas e picantes e ligeiramente seco. Conclui com um final agradável e duradouro.
Rum Diplomático Batch Kettle Nº1
77,64 €Trata-se de um intenso rum dourado com aromas marcantes de frutas, flores silvestres e baunilha, seguido de sabores de delicados taninos de madeira, caramelo tostado e frutas vermelhas maduras. No.1 na edição limitada da Distillery Collection do Diplomatico, que destaca cada elemento individual de seus rum misturados. Este rum foi feito exclusivamente na Batch Kettle Still que foi trazida para a destilaria La Miel da Diplomatico em 1959. Este sistema de destilação semi-contínuo é originalmente do Canadá, onde foi empregado para a produção de uísque.
Rum Diplomático Barbet nº2
100,80 €Rum barbet produzido a partir do melaço de cana-de-açúcar e envelhecido em barris de carvalho branco americano, que anteriormente servia para envelhecer bourbon e whisky, por 4 anos. Apresenta uma cor dourado, revela aromas de frutas tropicais e notas de carvalho torrado, proporcionando um bouquet distinto e equilibrado. É ligeiramente seco na boca, com madeira delicada e sabores frescos de frutas cítricas que combinam para um final agradável e duradouro.
Whisky The Glenrothes 10 Anos
46,16 €Estagiou apenas em barris de carvalho temperado com xerez e engarrafado na cor natural. Apresenta baunilha, biscoito amanteigado e casca de limão.
Whisky The Glenrothes Bourbon Cask
58,31 €Anteriormente conhecida como Alba Reserve, a Glenrothes Bourbon Cask Reserve é uma espécie de partida para a destilaria – onde normalmente é utilizada uma grande proporção de xerez europeu nas suas assembleias, esta expressão é composta inteiramente de ex-bourbon American Oak, e é certificada kosher pelo rabino Padwa da London Beth Din. Apresenta notas de pimenta branca, canela, um pouco de amora e baunilha inteira.
Whisky The Glenrothes 12 Anos
57,63 €Amadurecido apenas em barris de carvalho temperado com xerez e engarrafado na cor natural com um caráter de baunilha, melão e canela.
Rum Cacique 500
38,07 €Cacique 500 é um rum artesanal, feito de melaço, destilado em alambiques de cobre velho e envelhecido até 8 anos em barris de carvalho cuidadosamente selecionados. O aroma é absolutamente divino. Brisa suave e doce de chocolate seguido de caramelo amanteigado ricos são os primeiros aromas. Em seguida açucar mascado, um pouco de baunilha, pequena quantidade de carvalho e álcool, apenas o suficiente para lembrar que isto não é liquido doce que se está a beber. O corpo do Cacique 500 é viscoso e aveludado com aromas de caramelo e leve formigamento a álcool , quando degustado e no paladar.
