The Glendronach Distillery
A destilaria Glendronach é uma destilaria de whisky escocês localizada perto de Forgue, próximo de Huntly, Aberdeenshire, no distrito de whisky das Terras Altas. É propriedade da Brown-Forman Corporation. O nome Glendronach deriva do gaélico escocês “gleann dronach”, que significa ‘vale dos arbustos’ ou ‘vale das amoras’.
O Glendronach é uma cuidadosa combinação entre o robusto espírito das Terras Altas e barris de xerez Pedro Ximénez e Oloroso provenientes de Andaluzia, Espanha.
Utilizando técnicas antigas que foram cuidadosamente aperfeiçoadas ao longo de quase duzentos anos, os artesãos da casa refinaram a sua arte para produzir um single malt extraordinário.
O Glendronach resulta de um aperfeiçoamento quase bicentenário das suas técnicas artesanais. Os tradicionais tanques de fermentação em madeira de lárice escocês, alambiques em forma de saxofone e armazéns de envelhecimento tradicionais formam um processo lento e cuidadosamente atendido.