Miyashita Sake Brewery

Miyashita Sake Brewery é uma produtora multifacetada de bebidas alcoólicas, fabricando e vendendo uma variedade de bebidas, incluindo sake (vinho de arroz japonês), cerveja, shochu (destilado), licor de ume (ameixa japonesa) e whisky.

A Miyashita Sake Brewery ganhou o prêmio de ouro 17 vezes e destaca-se entre as cervejarias da região de Okayama. Sob a orientação do respeitado mestre cervejeiro Akio Nakahama, que desenvolveu suas habilidades ao longo de 40 anos e foi reconhecido como “Mestre Artesão Contemporâneo” pelo governo, os jovens mestres cervejeiros da desctilaria, agora continuam as técnicas antigas e dedicam-se à produção de sake e restantes bebidas.