Soalheiro Oppaco Tinto
16,39 €
Um novo capítulo na História do Soalheiro e após alguns ensaios prévios com bons resultados apresentamos com um perfil delicado e elegante esta nova aposta do Soalheiro. Nas duas primeiras colheitas o lote foi baseado nas castas Vinhão e Alvarinho com a convicção de que a rusticidade do Vinhão é em parte moldada pela elegância do Alvarinho, encontrando um excelente balanço de aroma e sabor, mas na procura constante dos melhores princípios vitícolas e enológicas, de forma a potenciar a expressão dos “terroirs”, introduzimos a casta pinot noir no lote. Cor rubi, aroma fresco e com fruta, tem um sabor elegante, longo e consistente. A fermentação ocorre simultaneamente com Vinhão, Alvarinho (15%) e Pinot Noir (15%). O lote global tem 30% de vinho com esta’gio em barricas novas de carvalho francês. Contém sulfitos.
Em stock