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Quinta dos Carvalhais Reserva Rosé Edição Especial 1,5L
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54,99 €
Rosé elegante do Dão, 100% Alfrocheiro, com estágio em barrica. Aromático, volumoso e versátil à mesa. Magnum de edição especial.
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Descrição
Quinta dos Carvalhais Reserva Rosé Edição Especial 2023 – 1,5L
Elaborado exclusivamente a partir da casta Alfrocheiro, este rosé de edição especial revela todo o potencial desta variedade emblemática do Dão. A Quinta dos Carvalhais alia a tradição enológica da região à inovação e precisão, criando vinhos elegantes e estruturados, que refletem a diversidade e riqueza do terroir.
De cor pétala de rosa clara, este rosé apresenta uma impressionante amplitude aromática: notas florais, ameixa, framboesa e morango, combinadas com apontamentos subtis de cedro, resina e mel. Estes últimos resultam do estágio em barricas de vinho branco especial, conferindo-lhe complexidade e elegância.
Na boca, destaca-se pela acidez viva bem integrada, volume surpreendente e final longo e delicado. Um vinho versátil e gastronómico, perfeito para acompanhar carnes brancas ou vermelhas, peixes gordos e queijos.
Informação adicional
| Ano | 2023 |
|---|---|
| Castas | Alfrocheiro |
| Enólogo | Beatriz Cabral Almeida |
| Variedade | Monovarietal |
| Tipo | Rosé |
| País de Origem | Portugal |
| Produtor | Quinta dos Carvalhais |
| Região | Dão |
| Sulfіtos | Com sulfitos |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
| Volume | 1.5 |
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Sobre Quinta dos Carvalhais
Quinta dos Carvalhais
A Quinta dos Carvalhais, localizada no concelho de Mangualde, junto a Nelas e Alcafache, faz vinho como conta histórias, cada um unicamente especial. A quinta reúne tudo o que torna o Dão verdadeiramente especial: o solo, o clima, a experiência e a paixão.
Com cerca de 100 hectares de história e experiências diárias, as vinhas estão plantadas a cerca de 450 metros de altitude, desenvolvendo-se ao som da natureza. Desde 1908, a quinta produz vinhos em 9 tipos de terroirs diferentes, com orgulho de fazer parte dessa história.
Os vinhos da Quinta dos Carvalhais são delicados, elegantes, com carácter forte e uma invulgar capacidade de guarda.
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