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Quinta das Marias Vinha do Comodato Branco
Produtor
13,90 €
Colheita manual em caixas de 20 kg, desengace e maceração pelicular durante 20 horas, seguida de prensagem, decantação estáctica e fermentação em cuba e em barricas com temperatura controlada. Após fermentação, esteve em estágio sobre borra fina durante 5 meses. Boa frescura aromática, muita fruta branca, com boas notas de melão e maçã verde. Bem conseguido na boca, onde a fruta mostra uma acidez muito ponderada, tem largura e bom final. Foram produzidas 3.300 garrafas. Contém sulfitos.
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Informação adicional
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Ano | 2018 |
| Castas | Assaraky, Barcelo, Semillon, Verdelho |
| Tipo | Branco |
| Variedade | Blend |
| País de Origem | Portugal |
| Produtor | Quinta das Marias |
| Enólogo | Luís Lopes |
| Região | Dão |
| Sulfіtos | Com sulfitos |
| Teor Alcoólico | 13% |
| Volume | 0.75 |
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Sobre Quinta das Marias
Quinta das Marias
A Quinta das Marias é uma casa vinícola que produz vinhos de primeiríssima qualidade exclusivamente de cultura própria. Situada na região do Dão, a quinta beneficia das condições climáticas e solos excepcionais, resultando em vinhos elegantes, profundos e requintados.
Fundada por Peter e Elisabeth Eckert em 1991, a propriedade foi batizada em homenagem à esposa e às três filhas, todas chamadas Maria. A quinta começou com 4 hectares de terreno abandonado e uma casa quase em ruínas, expandindo-se progressivamente para os atuais 12 hectares de vinhas.
Peter Eckert, com a ajuda do Engenheiro António Narciso, dedicou-se a criar os próprios vinhos, acompanhando cuidadosamente o desenvolvimento das videiras desde a poda até à colheita. A quinta segue a legislação do Vitivinicultor Engarrafador, utilizando exclusivamente uvas produzidas na propriedade.
Os primeiros vinhos de qualidade foram produzidos em 1998, e o Dão de 1999 recebeu uma medalha de ouro no Concurso Dão DOC. O maior sucesso até à data foi a atribuição do prêmio de "Melhor Vinho Monocasta do Ano" ao vinho Touriga Nacional Reserva 2011, no Concurso Vinhos de Portugal.
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