Peso | 1,5 kg |
---|---|
Ano | |
Castas |
Barcelo |
Cor | |
País de Origem | |
Produtor | |
Enólogo | |
Região |
Dão |
Sulfіtos |
Com sulfitos |
Teor Alcoólico | |
Volume |
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Quinta das Marias Barcelo Branco
30,68 €
Colheita manual em caixas de 20 kg. Prensagem de uva inteira directamente para barrica e fermentação espontânea com temperatura controlada durante 38 dias. Após a fermentação, esteve em estágio sobre borra fina durante 8 meses, seguido de engarrafamento. De uma vinha de “field blend” foram catalogadas algumas carreiras exclusivamente da variedade Barcelo. Especialmente pela sua subtileza e persistência organoléptica, mas também pela componente histórica desta variedade na região do Dão e para que não seja só uma referência ao passado da região, a Quinta das Marias manteve a sua produção. Contém sulfitos.
Em stock
REF:
400945
Categorias: Vinho, Portugueses
Informação adicional
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