Quinta da Boa Esperança Touriga Nacional Tinto

O Quinta da Boa Esperança Touriga Nacional Tinto é um vinho de grande caráter, produzido na região de Lisboa a partir da casta 100% Touriga Nacional. Cultivado em solos argilo-calcários, combina estrutura, frescura e elegância, resultando num vinho equilibrado e expressivo.

A vinificação inclui desengace total e maceração pré-fermentativa a 8ºC, seguida de fermentação em lagar a temperatura controlada de 24ºC. Para garantir maior complexidade e estrutura, 10% do lote estagia em barricas de carvalho francês durante 18 meses, seguido de um período de 12 meses em garrafa, permitindo um refinamento extra.

Com uma cor granada intensa, este Touriga Nacional destaca-se pelos seus aromas florais e cítricos subtis, que se combinam com uma frescura vibrante e taninos estruturados, resultando num final longo e equilibrado.

Notas de Prova

• Cor: Granada intensa e profunda.
• Aroma: Notas florais e cítricas elegantes.
• Paladar: Estruturado e vibrante, com taninos finos e frescura equilibrada.

Harmonização Perfeita

✔ Carnes vermelhas grelhadas e assadas
✔ Peixes condimentados
✔ Queijos curados e enchidos

A sua acidez vibrante e taninos equilibrados tornam-no a escolha ideal para pratos intensos e bem estruturados.

Serviço e Armazenamento

• Servir entre 16ºC e 18ºC para destacar a sua complexidade aromática.
• Guardar em local fresco e escuro para um envelhecimento positivo ao longo dos anos.

O Quinta da Boa Esperança Touriga Nacional Tinto é um vinho versátil e sofisticado, ideal para apreciadores de tintos equilibrados e elegantes.