Pacheca Grande Reserva Touriga Francesa Tinto

26,59 

Após criteriosa selecção pelo seu melhor estado, as uvas foram vindimadas para baús de 25 kg e enviadas para a vinícola onde foram totalmente desengaçadas. A fermentação ocorreu durante 9 dias em tanques tradicionais de pedra granítica de 7 toneladas com pisada e remontagens suaves para lixiviação por manta e extração de compostos fenólicos e aromáticos. No final da fermentação alcoólica o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde decorreu a fermentação maloláctica e estagiou durante 18 meses em barricas de carvalho francês. Vinho rico e estruturado com notas de fruta preta mas, ao mesmo tempo, muito fresco. Contém sulfitos.

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Informação adicional
Peso 1,5 kg
Ano

Tipo

País de Origem

Produtor

Região

Sulfіtos

Com sulfitos

Teor Alcoólico

Volume