Herdade de São Miguel Syrah Tinto

Produtor Casa Relvas

10,10 

Vindima mecânica durante a noite.Desengaço total. Maceração pré fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC – 28ºC) em cubas de inox. Maceração pós fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação malolática em cuba inox com aduelas de carvalho francês. Estágio durante 9 meses em barricas de carvalho francês. Cor rubi com reflexos violetas. Aroma complexo a frutos vermelhos e casca de laranja com notas de tostado. Paladar redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos fino. Final longo e complexo.
Contém sulfitos.

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Informação adicional
Peso 1,5 kg
Ano

Castas

Syrah

Variedade

Monovarietal

Tipo

País de Origem

Produtor

Região

Sulfіtos

Com sulfitos

Teor Alcoólico

Volume

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Sobre Casa Relvas

Casa Relvas

História e Tradição

A Casa Relvas nasceu em 1997 em São Miguel de Machede, em Redondo, a partir da vontade de preservar uma tradição familiar de cinco gerações e raízes em dois continentes. Iniciado por Alexandre Relvas, o projeto valoriza a paixão pelo Alentejo e a cultura milenar da vinha, marcando o início de uma história de sucesso.

Vinhas, Terroir e Adega

Na Herdade de São Miguel, os primeiros 10ha de vinha foram plantados, ampliados com 25ha adicionais e cultivados com castas como Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez e Touriga Nacional em solos franco-argilosos derivados de xisto. A Herdade da Pimenta, com 60ha de vinha em solos graníticos, complementa o portfólio. A adega, construída em 2003 e revestida em cortiça, integra tecnologia de ponta para vinificar até 500 toneladas de uva, preservando a essência do terroir alentejano.

Excelência e Inovação

Com uma produção anual de 6 milhões de garrafas e forte presença internacional, a Casa Relvas alia tradição e inovação para criar vinhos robustos, vigorosos e frescos, perfeitos para celebrar os melhores momentos da vida.