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Dona Ermelinda Tinto
Produtor
4,08 €
O Dona Ermelinda Tinto é um clássico da Península de Setúbal, destacando-se pela sua cor granada intensa e aromas ricos a frutos vermelhos maduros. Com um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, este vinho da Casa Ermelinda Freitas oferece uma estrutura macia e taninos redondos. É a escolha perfeita para acompanhar carnes vermelhas e queijos curados. Compre já!
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Descrição
Dona Ermelinda Tinto
O Dona Ermelinda Tinto é um dos vinhos mais emblemáticos da Península de Setúbal, refletindo a mestria da Casa Ermelinda Freitas na criação de vinhos generosos e equilibrados. Proveniente de vinhas situadas em Fernando Pó, este tinto beneficia de um terroir arenoso e de um clima mediterrânico que conferem às uvas uma maturação perfeita.
A vinificação é realizada com uma fermentação em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, seguida de uma maceração pelicular prolongada para extrair a máxima cor e estrutura. O vinho estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, ganhando complexidade e elegância.
Notas de Prova
- Cor: Granada profunda e intensa.
- Aroma: Notas ricas de frutos vermelhos maduros, bem combinadas com nuances de madeira e especiarias.
- Paladar: Estruturado e macio, com taninos redondos e um final de boca persistente e harmonioso.
Este vinho é o acompanhamento ideal para pratos de carne vermelha, caça ou queijos de cura intensa. Uma escolha segura para quem procura a autenticidade dos vinhos da região de Setúbal.
Informação adicional
Sobre Casa Ermelinda Freitas
Casa Ermelinda Freitas
História e Legado
Adega fundada em 1920 por Leonilde Freitas, a Casa Ermelinda Freitas evoluiu através de gerações, sendo consolidada pela liderança feminina de Ermelinda e Leonor Freitas. Após a morte de Manuel João Freitas, a marca ganhou identidade e prestígio, sendo reconhecida com a Comenda de Mérito Agrícola em 2009.
Vinhas e Inovação
Localizada na Península de Setúbal, a adega alia tradição a tecnologia de ponta. Inicialmente com 60 hectares de vinhas de Castelão e Fernão Pires, a área expandiu para 315 hectares, complementada por variedades como Touriga Nacional, Syrah, Merlot, Moscatel de Setúbal e Chardonnay, que asseguram vinhos de elevada qualidade.
Excelência no Mercado
Com mais de 8 milhões de garrafas produzidas e capacidade de 21 milhões de litros em cubas de inox, a Casa Ermelinda Freitas exporta mais de 35% da produção para mercados internacionais. As suas marcas – Dom Campos, Terras do Pó, Dona Ermelinda, Quinta da Mimosa e Leo d’Honor – refletem tradição, inovação e excelência, conquistando os paladares mais exigentes.
