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Cartuxa Colheita 3L Tinto
83,29 €
Produzido a partir das castas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. Em seguida, as uvas sao fermentadas separadamente, em cubas de inox, à temperatura de 27ºC, a que se segue maceração pós-fermentativa prolongada. Estagiou durante 12 meses em tóneis e barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.
Contém sulfitos.
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Este tinto de 2020 revela uma estrutura robusta e um perfil aromático intenso, resultado de um processo de fermentação meticuloso e de um estágio de 15 meses em barricas novas de carvalho francês. A sua complexidade e elegância fazem dele a escolha ideal para quem procura um vinho que transforma cada momento numa celebração.
Deixe-se seduzir pelo Scala Coeli Touriga Nacional Tinto, perfeito para acompanhar pratos de carne e queijos intensos. Um vinho que capta a essência do Alentejo, elevando cada copo a uma experiência inesquecível. Não perca a oportunidade de descobrir este tesouro do Alentejo.
Torre de Palma Musas Tinto
Vindima manual de lote de 95% de Aragonez e 5% de Antão Vaz. Após desengace, a uva segue para lagares de mármore onde decorre a fermentação alcoólica e é feita a pisa tradicional a pé seguido de estágio de 10 meses em ânfora. Cor vermelha, profundo, limpido e brilhante. Aroma exuberante a frutos silvestres frescos, cereja preta, barro molhado e algumas notas balsâmicas. É denso na boca, com ataque suave e final intenso, com presença dos taninos característicos do Aragonez.
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O Cortes de Cima Incógnito Tinto é um vinho icónico, produzido exclusivamente a partir da casta Syrah na região do Alentejo. Este vinho de caráter forte oferece uma experiência sensorial rica, com notas de frutos negros, especiarias e um toque subtil de madeira, refletindo a pureza e elegância desta casta.
Sendo um vinho tinto encorpado, destaca-se pela sua intensidade e equilíbrio, ideal para acompanhar pratos de carne vermelha e queijos curados. A casta Syrah confere-lhe uma profundidade única que eleva qualquer refeição especial.
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Herdade Grande AML 70 Reserva Tinto
A paixão pelo vinho e os laços à sua terra – Vidigueira – motivaram a criação da marca Herdade Grande. Aos 70 anos, António Lança consolida 20 anos de histórias à volta do vinho. No dia 3 de Março de 2016, a sua mulher e as três filhas aproveitaram o seu aniversário para presenteá-lo com o AML 70. Este blend de alicante Bouschet e Touriga Franca, rigorosamente selecionado, estagiou 24 meses em barricas de carvalho Francês. Visualmente sobressaem de imediato os seus reflexos violáceos bem envolvidos pela sua cor rubi profunda e concentrada. No nariz mostra-se repleto de fruta bem madura, com sugestivas notas de geleia e compotas de frutos de bosque. Com bom volume na boca, boa frescura, distingue-se pelo seu conjunto redondo e equilibrado, com taninos macios bem integrados, proporcionando um final longo, onde o carácter frutado volta a surgir no aroma retro nasal. Contém sulfitos.
