Caracol dos Profetas Branco

Produtor Companhia de Vinhos dos Profetas e dos Villões

20,33 

Cor amarelo pálido aberto. Nariz intenso, fresco, notas florais, combinadas com perfis de iodo e pólvora. Ataque fresco, crocante e com ótima frescura e acidez. Excelente para pratos em frescura, ceviches, carpacios, ostras, ameijoas, peixes mais magros de grelha. Contém sulfitos.

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Informação adicional
Peso1,5 kg
Ano
Produtor
Volume
CastasListrão
VariedadeMonovarietal
Tipo
País de Origem
Região
SulfіtosCom sulfitos
Teor Alcoólico
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Sobre Companhia de Vinhos dos Profetas e dos Villões

Companhia de Vinhos dos Profetas e dos Villões

Vinhos Únicos das Ilhas da Madeira e Porto Santo

A Companhia de Vinhos dos Profetas e dos Villões nasce da vontade de expressar o terroir singular das ilhas da Madeira e de Porto Santo. Com um clima árido e solos arenosos calcários, Porto Santo é a ilha mais quente e antiga dos arquipélagos portugueses. As castas locais partilham semelhanças com as das Canárias e de Jerez, criando vinhos com identidade distinta.

Tradição e História na Viticultura

Na Madeira, os habitantes de Porto Santo são chamados de "Profetas", enquanto os madeirenses são conhecidos como "Villões". Este projeto, impulsionado pelo enólogo António Maçanita e pelo madeirense Nuno Faria, valoriza as vinhas rasteiras, protegidas por muros brancos, que resistem ao clima severo destas ilhas.

Vinhos de Origem e Carácter

Os vinhos da Companhia dos Profetas e dos Villões destacam-se pela autenticidade e respeito pelo terroir. São criações que refletem a influência do solo, do clima e das castas únicas destas ilhas atlânticas.

Descubra vinhos que traduzem a essência das ilhas e a audácia das suas gentes.