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Estágio durante 15 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês. Cor vermelha rubi concentrada. Reconforta desde o primeiro instante pela alegria, pela mineralidade, pela fruta sedutora que se reparte entre cerejas vermelhas, groselhas e ameixas, acompanhadas por discretas sensações florais. É um tinto determinado mas suave, profundamente mineral, intenso mas elegante e fresco, com um final de boca interminável.
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| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Ano | 2021 |
| Tipo | Tinto |
| Volume | 0,75 |
| País de Origem | Portugal |
| Região | Alentejo |
| Produtor | Tiago Cabaço Winery |
| Enólogo | Susana Esteban, Tiago Cabaço |
| Sulfіtos | Com sulfitos |
| Teor Alcoólico | 15% |
Tiago Cabaço Wines
A Tiago Cabaço Winery oferece uma família de vinhos sedutores e sérios, modernos no estilo e na forma, mas profundamente alentejanos no carácter. A gama inclui os vinhos ".com" de perfil enérgico e jovial, os monovarietais sérios e poderosos, os "Vinhas Velhas" que combinam a excelência do terroir com vinhas de mais de 30 anos, o espumante para momentos especiais, e os "blog" que se destacam como os topos de gama.
Nascido e criado em Estremoz, no coração do Alentejo vinhateiro, Tiago Cabaço aprendeu desde cedo os segredos da vinha e do solo com os pais. Em 2004, criou a marca Tiago Cabaço Winery, afirmando a sua personalidade e visão relativa aos vinhos e ao Alentejo.
Tiago Cabaço tem conquistado respeito e atenção no setor, acumulando muitos prémios e distinções nacionais e internacionais. Com acesso a algumas das melhores e mais velhas vinhas do Alentejo, todas nas proximidades de Estremoz, e com a enologia entregue a uma das melhores enólogas do país, Susana Esteban, Tiago Cabaço é uma das estrelas do novo Alentejo.
A marca Tiago Cabaço Wines é reconhecida como um dos nomes mais sólidos e marcantes da nova geração de produtores alentejanos, segundo os críticos do setor.


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