Beyra Vinhas Velhas Tinto 5L
129,98 €
O Beyra Vinhas Velhas Tinto 5L reflete a autenticidade da Beira Interior, com castas autóctones de vinhas centenárias a mais de 700m de altitude. Estruturado e elegante, combina aromas de frutos pretos, especiarias e alcaçuz, com frescura e mineralidade marcantes. Um vinho de caráter e longevidade.
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Beyra Vinhas Velhas Tinto 5 Litros
Um Tinto de Vinhas Velhas com Caráter e Distinção
O Beyra Vinhas Velhas Tinto é um vinho que traduz a riqueza das vinhas centenárias da Beira Interior. Produzido a partir de um lote harmonioso de castas autóctones, este vinho expressa toda a autenticidade e o terroir singular da região. Com uma identidade marcante, apresenta grande concentração aromática e uma frescura notável, proporcionando uma experiência de degustação envolvente e memorável.
Castas e Origem
Este vinho é elaborado a partir de um blend exclusivo de Mourisco, Tinta Roriz, Borrão, Tinta Amarela e Rufete, provenientes de vinhas velhas plantadas em solos argilo-xistosos a uma altitude superior a 700 metros, na aldeia da Vermiosa. A diversidade das castas, combinada com a altitude elevada, resulta num perfil de vinho estruturado e expressivo, onde se destaca a frescura característica da Beira Interior.
Processo de Vinificação e Estágio
Colheita manual, garantindo a seleção rigorosa das uvas.
Fermentação natural em cubas de cimento, utilizando leveduras indígenas que preservam a autenticidade do vinho.
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, conferindo estrutura, elegância e complexidade ao conjunto aromático.
Notas de Prova
Aroma: Complexo e profundo, com notas de frutos pretos maduros, especiarias, alcaçuz e violetas, integradas harmoniosamente com as nuances subtis da barrica.
Paladar: Estruturado e elegante, com taninos bem equilibrados e uma acidez vibrante que confere longevidade e frescura ao vinho.
Final de boca: Persistente e sofisticado, com um caráter mineral que reflete a autenticidade do terroir da Beira Interior.
Harmonização
O Beyra Vinhas Velhas Tinto é um excelente acompanhamento para pratos de carne vermelha, caça, assados e queijos curados. A sua complexidade aromática e estrutura permitem-lhe evoluir positivamente em garrafa, tornando-se uma escolha ideal tanto para consumo imediato como para envelhecimento.
| Ano | |
|---|---|
| Castas |
Rufete ,Tinta Amarela ,Tinta Roriz ,Mourisco |
| Variedade |
Blend |
| Tipo | |
| País de Origem | |
| Produtor | |
| Região | |
| Sulfіtos |
Com sulfitos |
| Teor Alcoólico | |
| Volume |
Rui Roboredo Madeira
Rui Roboredo Madeira é um enólogo de renome, considerado pela revista Wine Spectator como "um dos enólogos que está a marcar o ritmo para a crescente qualidade dos vinhos portugueses". Após contactar com diversas culturas de vinificação em vários pontos do globo, regressou ao Vale do Douro convicto de que Portugal tem o potencial para produzir alguns dos melhores vinhos do mundo.
Os vinhos de Rui Roboredo Madeira refletem o respeito pela natureza e a forma como cultiva as suas vinhas. Inspiram-se nas suas vivências, cheirando e sabendo à sua terra, ao xisto, ao granito molhado, à esteva, às flores e frutos do campo.
Rui Roboredo Madeira é o nome por detrás de vinhos icónicos como o clássico duriense Castello dAlba, os arrojados Beyra e os emblemáticos Quinta da Pedra Escrita. O seu percurso assenta na diversidade do portfólio e na complementaridade das opções, com vinhos que contrastam com os "blockbusters" do universo Castello DAlba.
O percurso da Rui Roboredo Madeira Vinhos é marcado por esta diversidade, com caminhos cruzados nas terras altas do Douro Superior e da Beira Interior. Como gosta de dizer, "para crescer é preciso fazer vinhos que as pessoas comprem uma garrafa e depois repitam essa compra".
Vinhos mais vendidos:
- Castello D'Alba
- Quinta da Pedra Escrita
- Beyra
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