🚚 PORTES GRÁTIS em Encomendas Superiores a 50€ (PT Continental)
Beyra Vinhas Velhas Branco
Produtor
14,49 €
O Beyra Vinhas Velhas Branco é um vinho de altitude da Beira Interior que combina mineralidade e elegância. Com estágio em barricas de carvalho francês, destaca-se pelas notas cítricas, florais e uma textura cremosa e gorda no paladar. Um branco complexo e persistente, ideal para momentos gastronómicos exigentes.
Em stock
Descrição
Beyra Vinhas Velhas Branco
O Beyra Vinhas Velhas Branco é uma expressão sublime da Beira Interior, proveniente de vinhas velhas plantadas em solos argilo-xistosos com veios de quartzo, localizadas a uma altitude superior a 700 metros na região da Vermiosa. Este terroir de altitude confere ao vinho uma identidade única, onde a frescura e a mineralidade são as protagonistas.
A produção foca-se na preservação do caráter das castas tradicionais através de um field blend. Após a colheita manual, o vinho passa por um processo de fermentação e estágio em barricas de carvalho francês durante seis meses, com agitação de borras finas (bâtonnage), garantindo uma estrutura complexa e uma textura envolvente.
Notas de Prova
- Aroma: Muito intenso e mineral, revelando notas cítricas e florais em perfeita harmonia com os aromas da fermentação em barrica e uma excelente integração da madeira.
- Paladar: Na boca apresenta-se cremoso e gordo, mantendo um equilíbrio notável que culmina num final muito fresco e longo.
Este branco de altitude é o acompanhamento ideal para pratos de peixe estruturados ou carnes brancas, celebrando a elegância e a longevidade dos vinhos de montanha.
Informação adicional
| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Ano | 2023 |
| Volume | 0.75 |
| Castas | Fonte Cal, Rabo de Ovelha, Síria |
| Tipo | Branco |
| País de Origem | Portugal |
| Produtor | Rui Roboredo Madeira |
| Região | Beira Interior |
| Sulfіtos | Com sulfitos |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
| Variedade | Blend |
Sobre Rui Roboredo Madeira
Rui Roboredo Madeira
Rui Roboredo Madeira é um enólogo de renome, considerado pela revista Wine Spectator como "um dos enólogos que está a marcar o ritmo para a crescente qualidade dos vinhos portugueses". Após contactar com diversas culturas de vinificação em vários pontos do globo, regressou ao Vale do Douro convicto de que Portugal tem o potencial para produzir alguns dos melhores vinhos do mundo.
Os vinhos de Rui Roboredo Madeira refletem o respeito pela natureza e a forma como cultiva as suas vinhas. Inspiram-se nas suas vivências, cheirando e sabendo à sua terra, ao xisto, ao granito molhado, à esteva, às flores e frutos do campo.
Rui Roboredo Madeira é o nome por detrás de vinhos icónicos como o clássico duriense Castello dAlba, os arrojados Beyra e os emblemáticos Quinta da Pedra Escrita. O seu percurso assenta na diversidade do portfólio e na complementaridade das opções, com vinhos que contrastam com os "blockbusters" do universo Castello DAlba.
O percurso da Rui Roboredo Madeira Vinhos é marcado por esta diversidade, com caminhos cruzados nas terras altas do Douro Superior e da Beira Interior. Como gosta de dizer, "para crescer é preciso fazer vinhos que as pessoas comprem uma garrafa e depois repitam essa compra".
Vinhos mais vendidos:
- Castello D'Alba
- Quinta da Pedra Escrita
- Beyra
- Edições Especiais
