Gran Vino Pazo Barrantes Branco

Produzido exclusivamente a partir de uvas Albariño provenientes dos 12 hectares de vinhas próprias que rodeiam a adega, no coração do Vale do Salnés, o Gran Vino Pazo Barrantes expressa com elegância a frescura e a mineralidade desta prestigiada sub-região da Rías Baixas. As vinhas, com cerca de 40 anos, crescem em solos graníticos com areia superficial, conferindo ao vinho um perfil vibrante e refinado.

A fermentação decorre lentamente em depósitos de aço inoxidável a baixa temperatura, seguida de um estágio de 6 meses, com cerca de 15% do lote a envelhecer em barricas de acácia, acrescentando profundidade e complexidade.

Notas de Prova

• Aroma: Intenso, com nectarina, ameixa amarela, flor de acácia e toques de funcho sobre fundo balsâmico
• Sabor: Fresco, expressivo e equilibrado, com acidez viva e final amplo e persistente
• Textura: Sedosa, elegante e envolvente

Origem

Vale do Salnés, Rías Baixas D.O., Espanha

Scores

• 94+ pts – Robert Parker
• 93 pts – Guía Peñín
• 98 pts – Guía Proensa
• 96 pts – Guía Gourmets