6,02 €
Estágio durante 4 a 12 meses em cubas de aço inoxidável. Chardonnay de coloração amarelo com reflexos esverdeados, aromas intensos lembram notas cítricas, como abacaxi, pêssego melão e flores brancas. Em boca tem boa concentração, frescor e persistência. Ideal para acompanhar peixes e frutos do mar, saladas, carnes brancas, nozes e cremes brancos. Contém sulfitos.
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Cono Sur
Inovação e Sustentabilidade
Fundada em 1993, a Cono Sur é uma vinícola chilena reconhecida pela sua abordagem inovadora e sustentável. O nome reflete a sua localização no Cone Sul da América do Sul, onde produz vinhos que combinam tradição e tecnologia.
O Projeto Pinot Noir
Desde 1999, a Cono Sur tem apostado no Pinot Noir, aplicando técnicas da Borgonha para elevar a qualidade dos seus vinhos. A consultoria do enólogo francês Martin Prieur ajudou a aperfeiçoar a seleção de terroirs e práticas de vinificação.
Compromisso com a Sustentabilidade
A vinícola lidera iniciativas de viticultura orgânica e sustentável no Chile. Desde 1998, tem vindo a reduzir o uso de químicos e, em 2003, lançou o seu primeiro vinho orgânico.
Os vinhos Cono Sur expressam a riqueza dos melhores terroirs chilenos, abrangendo castas como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot, Carmenere, Syrah e Cabernet Sauvignon.
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