Quinta do Portal Late Harvest Branco
15,18 €
Vindima manual sendo depois transportada em caixas. Fermentação alcoólica: Utilizadas leveduras encapsuladas, em cuba de aço inoxidável, a uma temperatura controlada de 12-14°C. O mosto depois de obtido, fermentou e estagiou em barricas usadas de carvalho francês. Trata-se de mais um Colheita Tardia feito apartir de diversas castas por forma a obter algo de mais completo! A casta moscatel que personaliza aromaticamente este vinho e a Viosinho que vem harmonizar com a sua acidez. Estas concentradas na videira por desidratação. Ainda a Malvasia que com alguma botritis fornece complexidade e volume. Apresenta uma cor citrica fruto do cuidado com que sempre foi tratada a uva e mosto, apresenta aromas exóticos e frutados de nectarina e alperce, bem como flor de laranjeira. Muito elegante em boca e excelente acidez, com a complexidade suficiente para nos deixar baralhados. Um final de boca muito sedutor. Contém sulfitos.
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Quinta do Portal
A Quinta do Portal é uma empresa vinícola familiar que abraçou com paixão o conceito de "boutique winery". Localizada no coração do Douro, a quinta produz orgulhosamente DOC Douro, Premium Port Wines e Moscatel, sendo reconhecida a nível nacional e internacional pela sua qualidade, paixão e dedicação.
A The Fladgate Partnership anunciou recentemente a compra da Quinta do Portal, destacando-a como uma "jóia no coração do Douro". A localização, altitude e relevo da quinta permitem a mecanização, tornando-a excecional para a produção de vinhos de mesa.
A Quinta do Portal é um produtor reconhecido de vinhos do Douro, do Porto e Moscatel, tendo sido pioneira na produção de vinhos de mesa da região. A qualidade é o lema da quinta, como atestam as menções e prémios recebidos ao longo dos anos.
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