Teixuga Branco
45,54 €
Este vinho apresenta-se de cor amarelo palha, com aroma de grande intensidade, revelando a complexidade aromática que se deve às particulares condições de estágio e às características da casta Encruzado. No nariz, destaca-se a superior integração dos aromas oriundos do carvalho francês onde estagiou. Na boca, o ataque é intenso, volumoso, revelando uma acidez viva mas muito integrada. O final é longo e memorável. Contém sulfitos.
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REF:
CCTXBR
Categorias: Vinho, Portugueses
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Feito com uvas colhidas nas vinhas velhas existentes na propriedade do Ribeiro Santo e numa outra parcela, em São João de Lourosa, onde corre o Dão que denomina a origem deste blend, feito a partir da casta Encruzado. A fermentação do mosto ocorreu sob borras, depois em barricas de 300L e ali estagiou, com battonage, durante 6 meses. Depois de engarrafado, manteve-se o vinho em cave por mais 6 meses. Cor límpida e citrina. Aroma delicado com notas de fruta branca, ervas aromáticas e com um perfil mineral. Na prova de boca mostra complexidade e frescura, com uma mineralidade e acidez cítrica refrescante. Contém sulfitos.
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Um vinho branco com boa revelação do seu tempo de estágio e maturidade. Acidez crocante e mineral de um vinho muito enigmático. Vinho com cor amarelada com laivos dourados, no seu aroma estão bem presentes o limão e a tília aliados a notas de fruta exótica. Na boca, é muito fresco, bem vivo e encorpado com grande elegância. Contém sulfitos.