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Preço c/iva
Quinta do Vallado Reserva Field Blend

Quinta do Vallado

Reserva Field Blend
Douro   14.50   0.750L
País: Portugal
Cor: Tinto
Ano: 2016
Castas: Vinhas Velhas
Produzido por: Quinta do Vallado
Enologia por: Francisco Olazabal, Francisco Ferreira
Disponível
22,00€
Parte das uvas foram submetidas ao processo tradicional de pisa em lagar, enquanto as restantes foram vinificadas em cubas de aço inoxidável de cinco toneladas, com temperatura controlada e remontagem robótica. Depois da fermentação malolática, todos os vinhos foram trasfegados para meias pipas de carvalho francês Allier onde permaneceram durante 18 meses. 60% estagiou em barricas novas, 40% em barricas usadas. Quinta do Vallado Reserva Field Blend apresenta um aroma muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, fruto de figo e amora, tabaco. Sabor muito encorpado, carnudo com taninos maduros e redondos. O final é elegante, mineral, muito persistente e complexo.

Prémios e Classificações

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Revista de Vinhos

Entidade: Revista de Vinhos

Ano: 2017

Prémio: Melhor de Portugal

18
/ 20

Entidade: Revista de Vinhos

Classificação: 18/20

92
/ 100

Entidade: Robert Parker

Classificação: 92/100

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