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Preço c/iva

Quinta do Poço do Lobo

Baga Bruto
Bairrada  12.50  0.750L  
País: Portugal
Cor: Branco
Castas: Baga
Produzido por: Caves São João
Enologia por: José Carvalheira
Disponível
6,50€
Após uma prensagem muito delicada das uvas, aproveitando-se apenas ao primeiro mosto obtido, este fermentou durante 15 dias em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada. A elaboração, seguindo o método clássico, iniciou-se com a tiragem, tendo a refermentação decorrido em cave durante 23 dias a 15 ºC, ao que se seguiu um período de estágio em garrafa, sobre borras, de 9 meses, para o primeiro lote degorjado. Na boca é muito fresco, seco e longo. Confirmam-se as sensações aromáticas percecionadas pela olfação direta. Contém sulfitos.

Prémios e Classificações

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Concurso Vinhos de Portugal

Entidade: Concurso Vinhos de Portugal

Ano: 2021

Prémio: Grande Ouro

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