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Preço c/iva

Quinta de Ventozelo

Reserva
Douro  12.00  0.750L  
País: Portugal
Cor: Branco
Ano: 2019
Castas: Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato
Produzido por: Quinta de Ventozelo
Enologia por: José Manuel Sousa Soares
Disponível
10,52€
Vindima manual, durante o mês de Setembro. À entrada da adega as uvas sofreram selecção rigorosa. Seguiu-se uma fermentação em cuba de inox a baixas temperaturas (15-16º), de forma a potenciar os aromas fermentativos das castas. Combinado em barricas de carvalho francês e carvalho húngaro, de 300 litros, durante 6 meses. Este Reserva exibe um perfil muito elegante. No nariz destacam-se os aromas a citrinos, mas também notas de alperce e um toque floral. No paladar apresenta vibrante acidez e estrutura, com um final longo e mineral. Contém sulfitos.
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