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Preço c/iva

Quinta da Pellada

Dente D`Ouro
Dão  13.20  0.750L  
País: Portugal
Cor: Tinto
Ano: 2015
Castas: Baga, Jaen
Produzido por: Quinta da Pellada
Enologia por: Álvaro de Castro
Disponível
57,14€
"Com as uvas de compra de pequenas parcelas faço 1/2 barricas de vinho e um desses vinhos se chama Dente de Ouro, porque a mulher que me vendeu tem um dente de ouro". Quinta da Pellada Dente D´Ouro passou 16 meses em barris de carvalho francês usados. O vinho é composto por várias castas autóctones, principalmente Jaen e Baga. As uvas vêm de um vinhedo muito antigo com vinhedos, que têm entre 80 e 100 anos de idade. É muito importante para Alvaro Castro mostrar que é realmente possível reavivar a tradição de misturas de campos e vinhas nativas em sua área de Dao. O vinho brilha com vermelho rubi com nuances violáceas. Mostra um belo aroma fresco e mineral, fino e incrivelmente complexo, com notas de amora e ameixa. No paladar, uma concentração média, aromas de mirtilo, notas de especiarias e algumas notas de terra, além de taninos sedosos improváveis, absolutamente atraente. Um vinho tinto leve, elegante e muito fresco, suculento, com notas minerais e frutos silvestres, num final de boca longo, profundo e muito fino. Maravilhosamente multi-camadas e com precisão elegante. Simplesmente sublime!    Contém sulfitos.

Prémios e Classificações

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92
/ 100

Entidade: Robert Parker

Classificação: 92/100

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/ 100

Entidade: Robert Parker

Classificação: 92/100

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