Pedra Cancela
Reserva
Dão
13.00
0.750L
País:
Portugal
Cor:
Tinto
Ano:
2017
Castas:
Alfrocheiro, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Produzido por:
Lusovini
Enologia por:
João Paulo Gouveia
Desengace total, fermentação com forte maceração em lagar típico de granito, com controlo de temperatura a 24º C. Estágio durante 9 meses em barricas de carvalho francês e 2 meses em cave de estágio. Cor vermelho profundo com reflexos púrpura. Aroma a frutos vermelhos do bosque, toques de tabaco e moca. Paladar aveludo e cheio. Final complexo e equilibrado. Contém sulfitos.
