Pedra Cancela
Amplitude
Dão
13.00
0.750L
País:
Portugal
Cor:
Tinto
Ano:
2013
Castas:
Alfrocheiro, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Produzido por:
Lusovini
Enologia por:
João Paulo Gouveia
Desengace total, fermentação com alguma maceração em lagar, com controlo de temperatura. Estágio durante 12 meses em barricas de carvalho francês e 10 meses em cave de estágio. É um vermelho que impressiona pelo tom contido e elegante, com delicado fruta muito bela e pura, com base nos frutos silvestres. Sabor cheio e vibrante, delicado, mas afirmativa, sempre orientado para a pureza e a delicadeza da fruta. Muito longo e acabamento vibrante. Contém sulfitos.