Passadouro
DOC
Douro
12.00
0.750L
País:
Portugal
Cor:
Branco
Ano:
2016
Castas:
Viosinho, Códega de Larinho, Rabigato
Produzido por:
Quinta do Passadouro
Enologia por:
Jorge Serôdio Borges, Rita Mendes
As uvas foram colhidas a mão e prensadas suavemente em uma prensa pneumática após o vinho decantar por 24 horas. 90% foi fermentado com controle de temperatura e 10% em barris franceses. Passadouro DOC Branco é um vinho muito elegante e fresco. Grande expressão de notas frutadas bem comidas com flores brancas. Na boca encontramos um vinho crocante com boa acidez e corpo equilibrado. Final rico e longo. Contém sulfitos.