Manoella
Douro
14.00
0.750L
País:
Portugal
Cor:
Tinto
Ano:
2016
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca, Tinta Roriz
Produzido por:
Wine&Soul
Enologia por:
Sandra Tavares da Silva, Jorge Serôdio Borges
A vindima realizou-se em perfeitas condições atmosféricas na terceira semana de Setembro.As uvas devidamente seleccionadas e desengaçadas fermentaram em lagar com pisa a pé durante 8 dias. O estágio decorreu em barricas usadas de carvalho francês durante 16 meses.
