Herdade das Servas
Colheita Magnum
Alentejo
14.00
1.500L
País:
Portugal
Cor:
Tinto
Ano:
2014
Castas:
Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez, Touriga Nacional, Syrah
Enologia por:
Luís Mira, Tiago Garcia
As uvas são seleccionadas na mesa de escolha, desengaçadas, seguindo-se maceração pré-fermentativa. A fermentação ocorre em cubas e lagares de inox com controlo de temperatura. Vinho límpido, vermelho violeta, aromas de cereja, amora, especiarias e notas florais. Estruturado, equilibrado e volumoso, com corpo cheio e final persistente.